Chef de Partie H/F

il y a 13 heures


Vonnas, France Georges Blanc Temps plein

Nous recherchons un ou une chef de partie H/F pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité, tout en assurant le bon fonctionnement de votre poste. Vos missions: · Management : o Gérer le travail des demis chefs de partie · Production culinaire : o Réaliser les préparations préliminaires o Réaliser les recettes à partir des fiches techniques o Réaliser les plats en fonction de la carte, des commandes particulières o Vérifier les préparations (gustation, analyse et rectification) · Approvisionnement : o Élaborer d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations o Réaliser l'inventaire o Réceptionner et vérifier la qualité et la quantité des produits o Stocker les denrées · Distribution : o Préparer le matériel de service o Dresser et envoyer les plats Vous êtes autonome, réactif(ve) et vous avez le sens du détail ? Rejoignez-nous Temps plein 39h, travail le dimanche et jours fériés. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Vonnas, France Georges Blanc Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant gastronomique et/ou notre boutique **:UN(E)** **CHEF(FE) DE PARTIE DE PÂTISSERIE H/F** - **Vos missions**:_ - Préparer les desserts selon les recettes et les normes de qualité établies - Superviser et coordonner les activités de la pâtisserie - Veiller à ce que tous les desserts soient préparés et servis en...

  • Chef de partie H/F

    il y a 13 heures


    Vonnas, France Georges Blanc Temps plein

    GROUPE GEORGES BLANC - 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 2* MICHELIN - 4 HOTELS DONT 1, 1, 2 - 4 BRASSERIES (AIN, SAONE et L'AIN) - 3 BOUTIQUES Nous recherchons un ou une chef de partie H/F pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité, tout...


  • Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    L'Ancienne Auberge, restaurant de renom situé dans la charmante ville de [ville], recherche activement un Chef de Partie dynamique et passionné (H/F) pour rejoindre son équipe talentueuse. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, alors cette offre est faite pour vous ! Dans le cadre de ce...


  • Vonnas, France Georges Blanc Temps plein

    Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine et dotée d'une bonne expérience pour rejoindre notre équipe en tant que chef de partie. Si vous êtes prêt à relever de nouveaux défis culinaires et à participer activement à maintenir l'excellence culinaire pour laquelle nous sommes reconnus, cette opportunité est faite pour vous. Vos...


  • Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe à l'Ancienne Auberge. Si vous avez de l'expérience dans la cuisine française traditionnelle et que vous êtes prêt à relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous. Dans le cadre de ce poste, vous serez responsable de la...

  • Chef D'équipe Atelier Collage

    il y a 2 semaines


    Vonnas, France Cabinet Conseil Recrutement Temps plein

    Dynamisez votre carrière avec le Cabinet Conseil en Recrutement Manpower ! Nous recherchons activement un **Chef d'équipe collage (H/F) en CDI **pour rejoindre notre client, situé à Vonnas Les missions En tant que Chef d'équipe, vous aurez l'opportunité d'être le moteur d'une équipe dynamique de 10 à 15 personnes, sous la supervision du...

  • Chef de Rang

    il y a 13 heures


    Vonnas, France Georges Blanc Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre Auberge. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et de veiller à leur satisfaction tout au long de leur repas. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir et installer les clients à...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Vonnas, France GEORGES BLANC Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de Rang H/F** pour rejoindre notre équipe au restaurant** **Vos responsabilités**: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Présenter le menu et fournir des recommandations sur les plats et les boissons - Prendre les commandes des clients avec précision et efficacité - Servir les plats et les boissons aux...


  • Vonnas, France Roger Martin Temps plein

    Nous recherchons pour notre agence ROGER MARTIN à Vonnas (01) : Chef d'application enrobés H/F Sous l'autorité du conducteur de travaux, vous aurez en charge le suivi technique et la gestion des dépenses quotidiennes des chantiers d'enrobés. Vos missions seront les suivantes : Préparer, installer et implanter le chantier Suivre l'exécution du chantier...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Vonnas, France GEORGES BLANC Temps plein

    Nous recherchons un **Demi Chef de Rang H/F** pour rejoindre notre équipe au restaurant** **Vos responsabilités**: - Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme - Écouter attentivement leurs demandes et leurs préférences - Répondre à leurs questions sur les plats et les boissons - Gérer les plaintes et les réclamations avec tact et...