Commis de cuisine

Il y a 2 mois

Limoges, Limousin, France AU BUREAU Temps plein
Le restaurant AU BUREAU situé en Zone Nord de Limoges recherche un(e) commis de cuisine (H/F) pour rejoindre ses équipes Vos principales missions sont :
- Faire votre mise en place de manière efficace et autonome
- Préparation d'entrées, de desserts, de plats chauds.
- Travailler dans la conformité des fiches techniques établies
- Travailler dans le respect des règles d'hygiène.

Profil recherché
- Débutants acceptés, mais vous devrez faire preuve d'un minimum d'autonomie et surtout de motivation
- Vous devez être rigoureux(se) et aimer le travail bien fait
- Intégré(e) au sein d'une équipe de 15 personnes en cuisine, vous devez être capable de communiquer efficacement et aimer le travail en équipe L' établissement est ouvert 7 jours sur 7 sur une amplitude horaire de 9h à minuit selon les jours de la semaine. Votre planning sera établi de manière à ce que vous ayez des jours avec ou sans coupure (9h-15h / 18h-minuit) selon les semaines. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Covoiturage possible avec d'autres membres de l'équipe si vous n'avez pas de moyen de locomotion personnel.

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Dresser des plats pour le service,Bonne connaissance des normes d'hygiène HACCP,Application des fiches techniques Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Débits de boissons