Pâtissier / Pâtissière
Il y a 3 jours
Leforest, Nord-Pas-de-Calais, France
AU PAIN DE BEUGNET
Temps plein
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Au pain de Beugnet recherche un pâtissier H/F diplômé(e), pour intégrer son équipe.
Si vous êtes quelqu'un de minutieux, assidu, rigoureux, autonome, qui aime son métier et qui le pratique bien alors vous êtes fait pour ce poste
Travail du lundi au vendredi, amplitude indicative 9h/16h.
Pas de travail le week-end.
Temps partiel évolutif temps plein.
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
CAP pâtissier,Respect des recettes traditionnelles,Fermentation des pâtes à pâtisserie,Modalités de conservation des produits alimentaires,Modes de cuisson des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Planifier les opérations de production selon les commandes,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie,Confectionner des pâtisseries,Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...),Préparer une pâte de pâtisserie Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
CAP pâtissier,Respect des recettes traditionnelles,Fermentation des pâtes à pâtisserie,Modalités de conservation des produits alimentaires,Modes de cuisson des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Planifier les opérations de production selon les commandes,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie,Confectionner des pâtisseries,Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...),Préparer une pâte de pâtisserie Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
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APPRENTI Pâtissier H/F
Il y a 3 jours
Leforest, Nord-Pas-de-Calais, France AU PAIN DE BEUGNET Temps pleinAu pain de Beugnet recherche deux APPRENTIS pâtissiers H/F pour préparer un CAP et intégrer son équipe. Vous serez formé(e) et accompagné(e) aux techniques de pâtisserie, préparation des pâtes et ingrédients, dosage, cuissons,... Travail du lundi au vendredi, amplitude indicative 9h/16h. Pas de travail le week-end. Experience: Débutant...
