Apprenti Boulanger en Alternance H/F
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missions:
- Préparation des pâtes
- Pétrissage
- Façonnage des pains et viennoiseries
- Contrôle de la cuisson
- Gestion des stocks
- Techniques de décoration Votre passion pour la boulangerie, votre créativité et votre curiosité d'apprendre seront un atout pour mener à bien les missions qui vous seront confiées. Rejoignez notre équipe passionnée et mettez votre talent de boulanger à l'honneur Ensemble, faisons vivre la tradition boulangère Présentation de l'entreprise : Moulin d'Elise est une entreprise familiale en pleine croissance spécialisée dans le secteur de la Boulangerie certifiée BIO. Forte de 8 boutiques et 200 collaborateurs, nous pensons et élaborons nous-même nos produits, dans le plus pur respect de la tradition, et en privilégiant les approvisionnements locaux en circuit court. Nous proposons des gammes alternatives : Agnès et Gilles Auvinet les fondateurs du Moulin d'Elise étant eux-mêmes végétariens depuis plus de 30 ans, il était naturel de proposer une large gamme de produits alternatifs pour tous : Vegan, Sans Lactose, Végétarien, Sans Gluten ou indice glycémique faible. Chaque collaborateur a l'opportunité d'évoluer dans sa carrière professionnelle au sein du Moulin d'Elise.
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Boulanger Second H/F
Il y a 7 jours
Morlaix, Bretagne, France Triangle Intérim Temps pleinVos principales missions seront : - Assurer la production du pain : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson. - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons selon les techniques artisanales. - Confectionner des viennoiseries : tourage de pâte, façonnage, cuisson. - Réaliser des pains spéciaux : Pétrire et cuir selon les recettes...
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Employé de commerce
Il y a 4 jours
Morlaix, Bretagne, France Temps pleinLe saviez-vous ? Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail...
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Employé de commerce
Il y a 4 jours
Morlaix, Bretagne, France Carrefour Temps pleinLe saviez-vous ? Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail...
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Boulanger (H/F)
Il y a 2 semaines
Morlaix, Bretagne, France Golden Bees Temps pleinLe poste de Boulanger (H/F)En tant que boulanger, vous aurez les mission suivantes : Avez-vous les compétences et l'expérience requises pour ce poste ? Continuez votre lecture pour le savoir, et envoyez votre candidature.Assurer la production du pain : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.Bouler et façonner les pâtons selon les techniques...
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Assistant Boulanger — Pain
Il y a 4 semaines
Morlaix, Bretagne, France Triangle Intérim Solutions RH LANDERNEAU ACR Temps pleinTriangle Intérim Solutions RH LANDERNEAU ACR à Landivisiau recrute un boulanger second h/f en intérim pour assurer la production du pain et des viennoiseries, au sein d'une équipe dynamique et selon des recettes artisanales.Vous participerez à toutes les étapes: pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson, avec le respect strict des règles HACCP...
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Boulanger H/F
Il y a 2 mois
Morlaix, Bretagne, France Triangle Intérim Temps pleinEn tant que boulanger, vous aurez les mission suivantes : Assurer la production du pain : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson. Bouler et façonner les pâtons selon les techniques artisanales. Confectionner des viennoiseries : tourage de pâte, façonnage, cuisson. Réaliser des pains spéciaux : pétrir et cuire selon les recettes maison....
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Alternance - Assistant Administratif H/F
Il y a 6 mois
Morlaix, Bretagne, France ESCAM Brest Temps pleinAlternance - Assistant administratif (H/F) Localisation : Morlaix (29) Intègre une entreprise du secteur de la boulangerie et participe à l'organisation administrative et opérationnelle de l'activité. Tu évolueras sur des missions variées, avec une forte polyvalence et un rôle clé dans le bon fonctionnement quotidien. Formation visée : BTS...
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Apprenti Vendeur en Alternance H/F
Il y a 6 mois
Plourin-lès-Morlaix, Bretagne, France Moulin d'Elise Temps pleinNotre boulangerie certifiée BIO recrute des apprentis vendeur(se) pour préparer un diplôme en alternance dans le domaine de la vente, du commerce ou du management (CAP vente, Bac PRO commerce, BTS MCO). Encadré par un manager et un assistant manager, nous vous transmettrons notre savoir faire et notre vision de la relation client. Vous développerez une...
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Apprenti Vendeur en Alternance H/F
Il y a 6 mois
Morlaix, Bretagne, France Moulin d'Elise Temps pleinNotre boulangerie certifiée BIO recrute des apprentis vendeur(se) pour préparer un diplôme en alternance dans le domaine de la vente, du commerce ou du management (CAP vente, Bac PRO commerce, BTS MCO). Encadré par un manager et un assistant manager, nous vous transmettrons notre savoir faire et notre vision de la relation client. Vous développerez une...