Référent·e restaurant scolaire

il y a 1 semaine


MaugessurLoire, France Commune de Mauges sur Loire Temps plein

Le restaurant scolaire de la commune déléguée de Montjean-sur-Loire recrute sa/son référent/e. Le restaurant accueille chaque jour près de 230 élèves. Les repas sont servis en liaison chaude par un prestataire situé à proximité. Placé·e sous l’autorité hiérarchique du responsable des restaurants scolaires de Mauges-sur-Loire, le·la référent·e sera chargé·e de : * Gérer l’activité du restaurant scolaire : assurer la gestion des inscriptions et des réservations (logiciel ARPEGE), assurer le bon déroulement du service, participer à la mise en place de la salle et à la préparation des repas, effectuer les commandes et les suivis de repas auprès du prestataire, participer à l’organisation du service (moyens humains et matériels) et évaluer les besoins du service, s’assurer de la sécurité physique et morale des enfants, s’assurer de la bonne application du règlement intérieur, sensibiliser les enfants à la découverte de différents goûts et saveurs et adopte une attitude d’accompagnement, veiller à la bonne mise en place des PAI, assurer l’accueil physique, téléphonique et mail, renseigne le service fait et valide les factures. * Garantir les règles d’hygiène et de sécurité sanitaire : veiller à l’application de la méthode HACCP, veiller à l’application des procédures d’hygiène et d’autocontrôle en conformité avec le plan de nettoyage et de désinfection, assurer le suivi des stocks de produits d’entretien, participer à l’entretien des locaux et des équipements au quotidien. * Assurer une bonne communication : communiquer avec sa hiérarchie, assurer le lien avec les usagers du service et assurer un bon échange avec les autres services (accueils périscolaires, écoles, services techniques, etc.) * Encadrer l’équipe du restaurant scolaire : animer, piloter et coordonner une équipe de 15 agents, mener des réunions d’équipe et participer aux réunions du pôle, créer une dynamique de cohésion d’équipe, répondre aux interrogations des agents et régler les conflits, assurer le lien entre sa hiérarchie et ses équipes, mener des entretiens individuels de fin d’année, assurer le suivi de stagiairisation des agents, effectuer le suivi et la saisie des heures et avantages en nature des agents. Temps de travail annualisé : 33,50 heures sur semaines scolaires, 64 heures d’administratif durant les petites vacances et 56 heures durant les grandes vacances. Une période de tuilage de minimum une semaine est prévue.



  • Sainte-Luce-sur-Loire, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et Demi**est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d’une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d’entreprise, l’événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l’entreprise est...


  • Mauges-sur-Loire, France MAUGES SUR LOIRE Temps plein

    **La ville de Mauges-sur-Loire recrute ** **Animateur enfance-jeunesse** **Animatrice enfance-jeunesse** **Descriptif de l'emploi** Idéalement située au cœur du triangle Angers Nantes Cholet, la commune de Mauges-sur-Loire (Maine-et-Loire) dispose d'une offre de services de proximité à destination des usager-es avec la présence de deux...


  • Indre-et-Loire, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Education, animation et jeunesse > Accompagnement éducatif Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite...


  • Soisy-sur-Seine, France Ets Public National A Koenigswarter Temps plein

    L'ESRP EPNAK de Soisy-sur-Seine est un établissement et service de réadaptation professionnelle s'adressant à des personnes en situation de handicap, fragiles ou en difficultés de scolarisation, d'intégration sociale et / ou professionnelle. Il assure des missions d'évaluation, d'orientation, de formation et d'accompagnement vers et dans l'emploi....


  • Indre-et-Loire, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Education, animation et jeunesse > Accompagnement éducatif Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et...


  • Maine-et-Loire, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Gestion de la restauration collective Grade(s) recherché(s) Technicien Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des...


  • Loire-Atlantique, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique > Hygiène et propreté des locaux Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste...


  • Chaumont-sur-Loire, France Association LEDA - DOMAINE DES FRILEUSES Temps plein

    Fiche navette - offre d’emploi MECS Préambule Fortement ancrée dans les champs du sanitaire, du social et du médico-social comme dans celui de l’économie sociale et solidaire, l’Association LEDA « Les Espaces D’Avenirs » est gestionnaire de trois plateformes d’interventions sociales, dans le Loir et Cher et en Seine Saint Denis, dans les...


  • Chalon-sur-Saône, France Pôle Emploi Temps plein

    Recrute pour début Novembre un(e) SERVEUR (EUSE) Vous serez chargé de mettre en place les tables, accueillir, servir les clients, débarrasser les tables, et nettoyer la salle. Vous avez de l'expérience du métier, vous aimez être en contact avec la clientèle. Horaires du lundi au Jeudi uniquement le midi 11h45/14h30 le Vendredi et Samedi. 11h45/14h30...

  • Econome de Flux

    il y a 1 jour


    Champigny-sur-Marne, France Ville de Champigny sur Marne Temps plein

    Descriptif et missions Econome de flux - secteur scolaire F/H Ce poste est à pourvoir à CHAMPIGNY SUR MARNE. Econome de flux - secteur scolaire F/H Une ville engagée, des projets ambitieux Avec près de 78 000 habitantes et habitants, Champigny-sur-Marne accélère sa transition écologique. Notre Direction des Bâtiments et de l'Énergie agit chaque jour...