Emplois actuels liés à Responsable restauration scolaire - MaineetLoire - cdg69

  • Employé de Restauration

    il y a 1 semaine


    Vair-sur-Loire, France Armonys Restauration Temps plein

    Armonys Restauration - Vair-sur-Loire - 44 - CDI Résumé de l'offre **11.89 - 11.89 € / heure** Employé/Opérateur/Ouvrier Spe/Bac Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs Restauration Exp. 1 à 7 ans Exp. - 1 an Exp. + 7 ans Les missions du poste - Au sein du restaurant scolaire de Vair-sur-Loire (44) accueillant chaque jour 400 enfants...


  • Mairie de Montlouis-sur-Loire Place François Mitterrand - Montlouis-sur-Loire : Montlou - Europe, France, Centre - Val de Loire, Indre et Loire () Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Communes   Référence O Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /02/2026 Intitulé long de l'offre Agent de restauration scolaire (H/F) - Direction de la vie locale - MAIRIE DE MONTLOUIS SUR LOIRE Date limite de candidature23/02/2026 VersantFonction...


  • Hôtel d'agglomération - bp : Cholet - Europe, France, Pays de La Loire, Maine et Loire () Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Structures de coopération territoriale   Référence O Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /01/2026 Intitulé long de l'offre Agent polyvalent entretien et restauration scolaire 31,5/35 (H/F) - Scolaire - Education - AGGLOMERATION DU...


  • Vaux-et-Chantegrue, France Familles Rurales Temps plein

    **Familles Rurales Association Les Brimbelles** **Pour l’Accueil de loisirs « Les diablotins »** **Recrute** **Personnel de restauration scolaire/Animateur.trice** **Familles Rurales** est une association reconnue d’utilité publique qui agit en faveur des familles sur tout le territoire, en milieu rural et périurbain. Pluraliste, indépendant et...


  • RUE GRANDE : La Grande-Paroisse - Europe, France, Île-de-France, Seine et Marne () Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Structures de coopération territoriale   Référence O Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /03/2026 Intitulé long de l'offre agent polyvalent restauration scolaire - restaurant scolaire - GRANDE PAROISSE (LA) S.I. à vocation scolaire des...


  • Vair-sur-Loire, France Mairie de Vair-sur-Loire Temps plein

    **Exerce** **sous l’autorité des responsables de services « restauration scolaire - structure Saint-Herblon » et « entretien des locaux »** Description de la mission **:Assurer le service des repas et l’entretien au restaurant scolaire / Entretenir les surfaces, matériels et locaux de la collectivité en respectant les procédures...


  • Verneuil d'Avre et d'Iton, France Sodexo Temps plein

    Informations générales RESPONSABLE RESTAURATION ET SERVICES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Pour nos étudiants, nous mettons tout en œuvre pour leur offrir une restauration savoureuse, cuisinée avec de bons produits par nos équipes passionnées. Notre...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France Ogec école saint Vincent Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine restaurant scolaire (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable d'assurer la gestion des opérations culinaires de l'établissement en fonction du budget alloué. Vous serez en collaboration avec le gestionnaire et vous devrez animer votre...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Loire, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France, met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, etc.). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Rambluzin-et-Benoite-Vaux, France Association Benoîte-Vaux Accueil Temps plein

    L'Association Benoîte-Vaux Accueil recrute un Responsable de cuisine passionné pour diriger la cuisine au sein de notre établissement. En intégrant notre structure, vous deviendrez le pilier central de notre offre culinaire, garantissant une qualité irréprochable et une créativité constante. Le poste à pourvoir le plus rapidement...

Responsable restauration scolaire

Il y a 48 minutes


MaineetLoire, France cdg69 Temps plein

Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Gestion de la restauration collective Grade(s) recherché(s) Technicien Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Temps de travail Temps complet Management Oui Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi Située dans le Maine et Loire, à proximité de Nantes, Angers et Cholet, la commune de Montrevault-sur-Evre (16 000 habitants) est une commune nouvelle créée en décembre 2015 par le regroupement d'une communauté de communes (Montrevault Communauté) et de 11 communes déléguées. Missions / conditions d'exercice Supervision du fonctionnement des restaurants scolaires de la collectivité. - accompagnement des référents de restauration sur le territoire, formation sur les évolutions et les techniques en restauration collective. - Gestion des équipements et du matériel en lien avec les référentes de sites. - Organisation et mise en œuvre des conditions nécessaires au bien être des enfants et à leur sécurité. - assurer des remplacements ponctuels. - Suivi des achats (commandes et gestion des stocks ) et des factures - Apporter son expérience sur l'établissement des menus et veiller à l'équilibre et à la confection de ceux-ci. - Rechercher et rencontrer et de nouveaux fournisseurs Veille juridique et sanitaire du service restauration. - Maîtriser et faire respecter les règles d'hygiène - Mettre en place des actions en réponse à la loi égalim - Être force de proposition sur les formations à organiser pour les agents. Suivi de l'action mon " Restau responsable " - Collaboration avec les directrices pause méridienne et référente de site restauration pour développer l'action et les animations sur tous les restaurants de la collectivité. Partenariat sur le PAT - participer au groupe de travail PAT engager sur le territoire. Management des équipes de restauration sur place - gestion des plannings (en lien avec les autres responsables) - gestion des remplacements - entretiens professionnels pour les agents qui cuisinent - mise en place de réunions d'équipe Profils recherchés Formation de cuisinier Connaissance des normes HACCP Maîtrise de l'informatique