COMMIS DE CUISINE H/F
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- AIDE CUISINE / PRODUCTION BRUNCH? Mercure Quiberon Hôtel & Spa ? Tous les vendredis et samedis
- toute l'année ? Horaires : 9h00
- 15h00Dans le cadre de notre brunch du dimanche, nous recherchons une personne pour renforcer notre équipe de cuisine et participer à la préparation des différentes productions proposées chaque semaine.
Vos missionsVous travaillerez les vendredis et samedis, de 9h00 à 15h00, afin d'anticiper et de réaliser les préparations nécessaires au brunch du dimanche.
Vos missions seront principalement :Réalisation des différentes préparations culinaires du brunch ;Préparation de produits salés et sucrés ;Réalisation de préparations simples de pâtisserie ;Respect des recettes, fiches techniques et quantités définies ;Organisation et entretien de votre poste de travail ;Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Il n'y a aucun service ni de prestation devant les clients. Le poste est exclusivement consacré à la production en cuisine, en journée.
Organisation du posteLes productions étant relativement similaires d'une semaine à l'autre, vous pourrez rapidement acquérir une bonne maîtrise du poste et de son organisation.
Vous travaillerez en quasi-autonomie, tout en bénéficiant de l'accompagnement et des consignes du Chef de cuisine.
Profil recherché
Nous recherchons une personne :Ayant de bonnes bases en cuisine ;Possédant quelques notions de pâtisserie ;Organisée, rigoureuse et autonome ;À l'aise avec un travail de production ;Disponible tous les vendredis et samedis de l'année.
Ce poste peut notamment convenir à une personne recherchant un complément d'activité régulier, avec des horaires fixes en journée et sans service du soir.
Horaires : vendredi et samedi, 9h00
- 15h00 Volume : 12 heures par semaine Poste à pourvoir sur l'année.
Experience:
Débutant accepté Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre
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Commis de Cuisine
Il y a 7 jours
Quiberon, Bretagne, France Temps pleinNotre client recrute un(e) Commis de Cuisine (H/F/D) pour renforcer ses équipes au sein d'un établissement reconnu à Quiberon.Sous la responsabilité du Chef et au sein de la brigade, vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos missionsParticiper...
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Commis de cuisine
Il y a 4 jours
Quiberon, Bretagne, France MAISON LUCAS Temps pleinPoste à pourvoir dès que possible jusque fin décembre. MAISON LUCAS - La Fabrique aux poissons fumés et cuisinés est une petite entreprise artisanale située sur la Presqu'ile de Quiberon. Producteur de poissons fumés et cuisinés, notre équipe d'une douzaine de collaborateurs façonne chaque jour des recettes pour régaler nos clients,...
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Commis de salle
Il y a 3 jours
Quiberon, Bretagne, France Temps pleinLe restaurant La Presqu'île est un lieu central de l'expérience de nos clients. Dans ce cadre, nous recrutons un(e) Commis de salle investi(e), dynamique et souriant(e), souhaitant s'inscrire dans la durée au sein de notre équipe et contribuer à un service de qualité, attentif et chaleureux.Au sein de l'équipe de salle, vous...
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SECOND DE CUISINE
Il y a 2 jours
Quiberon, Bretagne, France Temps pleinSECOND DE CUISINE Sous la responsabilité du Chef, vos principales missions seront de :Seconder le chef et prendre sa relève lors de ses absencesContribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production.Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniquesManager, animer le travail des équipesContribuer...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 semaines
Quiberon, Bretagne, France Samsic Emploi Temps pleinVous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et évoluer dans un environnement stimulant ? Notre client recrute un(e) Commis de Cuisine (H/F/D) pour renforcer ses équipes au sein d’un établissement reconnu à Quiberon.Sous la responsabilité du Chef et au sein de la brigade, vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats, dans le...
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Commis de Cuisine H/F
Il y a 2 semaines
Quiberon, Bretagne, France Samsic Emploi Temps pleinVous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et évoluer dans un environnement stimulant ? Notre client recrute un(e) Commis de Cuisine (H/F/D) pour renforcer ses équipes au sein d'un établissement reconnu à Quiberon. Sous la responsabilité du Chef et au sein de la brigade, vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats, dans le...
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Apprenti.e en cuisine
Il y a 2 jours
Quiberon, Bretagne, France Temps pleinNous recrutons un(e) Apprenti(e) en cuisine souhaitant se former au sein d'un établissement haut de gamme et développer ses compétences culinaires dans un environnement exigeant et formateur.Vos missions:Accompagné(e) par la brigade et encadré(e) par des chefs expérimentés, vous participerez activement à la préparation et au bon déroulement...
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Serveur / Chef de rang (H/F/X)
Il y a 23 heures
Quiberon, Bretagne, France JobLeads Temps pleinDescription de l'entrepriseSitué sur la presqu'île de Quiberon, l'hôtel Mercure ouvre ses portes après une rénovation totale. Cet hôtel 4* est composé de 80 chambres, d'un restaurant proposant une cuisine portée sur l'océan, d’une piscine intérieure avec jacuzzi, hammam, sauna et cabines de soins. Venez nous rejoindre dans ce nouveau projet, nous...
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Serveur / Chef de rang (H/F/X)
Il y a 3 jours
Quiberon, Bretagne, France Accor Temps plein 19 200 € - 24 000 € ContratDescription de l'entrepriseSitué sur la presqu'île de Quiberon, l'hôtel Mercure ouvre ses portes après une rénovation totale. Cet hôtel 4* est composé de 80 chambres, d'un restaurant proposant une cuisine portée sur l'océan, d’une piscine intérieure avec jacuzzi, hammam, sauna et cabines de soins. Venez nous rejoindre dans ce nouveau projet, nous...
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Chef Pâtissier
Il y a 2 jours
Quiberon, Bretagne, France Sofitel Temps plein 42 000 € - 62 000 € ContratDescription de l'entreprise Donnez une nouvelle dimension à votre créativité. Et si votre prochain défi était de créer une pâtisserie qui marque les esprits, dans un lieu où l'exigence rime avec liberté d'expression ? Face à l'océan, à l'extrémité de la presqu'île de Quiberon, notre Resort 5 étoiles offre une expérience unique mêlant...
