boulangerie non traditionel
Il y a 5 jours
Geneston, Pays de la Loire, France
Intermarché
Temps plein
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Description du poste
et Missions Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 160 000 collaborateurs et plus de 3 100 chefs d'entreprise indépendants. Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire. Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous
Description du poste
Employé(e) commercial(e) — Rayon Boulangerie (H/F) Intermarché Geneston (44140) — CDI, temps plein, horaires du matin Le poste Vous assurez la production et la mise en vente des produits de boulangerie et viennoiserie du magasin. Vos
missions:
* Cuisson des pains et viennoiseries, gestion des cuissons échelonnées sur la journée
* Façonnage et préparation des produits
* Mise en vitrine, présentation et réassort du rayon
* Respect des règles d'hygiène (HACCP), traçabilité et affichage des allergènes
* Suivi des quantités produites et limitation de la casse
* Nettoyage et entretien du fournil et du matériel Horaires Travail exclusivement le matin, prise de poste à 5h00. [à compléter : 36h45 / heure de fin / repos hebdomadaire]
Profil recherché
* Rigueur : respect des recettes, des temps de cuisson et des normes d'hygiène
* Autonomie : vous gérez seul(e) votre production en début de journée
* Ponctualité et fiabilité, indispensables sur une prise de poste matinale Qualifications Informations supplémentaires Seules les compétences font la différence. Le Groupement Mousquetaires s'engage activement en faveur de la diversité, en créant un environnement de travail inclusif qui garantit l'égalité des opportunités pour chacun(e).