Cuisinier - Cuisine Centrale H/F
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
- Où ? Dans une cuisine centrale dédiée à la petite enfance, de 4000 couverts située à Rezé (44)
- Avec qui ? Au sein d'une équipe de 16 collaborateurs
- Salaire ? 2000€ bruts x 13 et avantages
- Profitez de vos soirées et week-ends 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h Passionné(e) par la cuisine, vous mettez le coeur dans l'assiette et le soin dans chaque geste. Vous alliez savoir-faire, douceur et attention pour éveiller les papilles des enfants au quotidien. Vos
missions:
- Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux, destinés aux enfants du secteur
- Réaliser les préparations froides et chaudes dans le respect des fiches techniques et des volumes prévus en appliquant rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
- Veiller à la qualité gustative, sanitaire et visuelle des plats produits,
- Participer à la réception et au contrôle des marchandises,
- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux,
- Travailler en lien avec les autres pôles : logistique, conditionnement
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine, Bac Pro ou équivalent.
- Expérience en restauration collective ou en cuisine de production (un plus)
- Bonne maîtrise des techniques culinaires et des règles HACCP.
- Esprit d'équipe, rigueur, sens de l'organisation et du service. Nous vous proposons :
- CDI
- Temps complet
- Travail du lundi au vendredi, de 07h à 15h
- 13ème mois
- Poste à pourvoir immédiatement Nos
avantages:
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous êtes passionné(e) par la cuisine de qualité et motivé(e) par une mission tournée vers la restauration des enfants ? Envoyez-nous votre CV et rejoignez notre équipe pour nourrir les générations de demain
-
Cuisinier H/F – Cuisine Centrale
Il y a 10 heures
Rezé, 44 - LOIRE-ATLANTIQUE, France Api Restauration Temps plein 2 000 € CDDLa Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api...
-
Magasinier H/F – Cuisine Centrale
Il y a 10 heures
Rezé, 44 - LOIRE-ATLANTIQUE, France Api Restauration Temps plein 1 807 € CDDLa Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api...
-
Magasinier H/F – Cuisine Centrale
Il y a 3 jours
Rezé, Pays de la Loire, France XXXX Temps pleinLa Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors...
-
Responsable d'équipe logistique H/F – Cuisine Centrale REZÉ
Il y a 2 jours
Rezé, Pays de la Loire, France Api Restauration Temps plein 42 000 € - 62 000 € ContratÊtes-vous le prochain pilote de notre équipe logistique ? Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre...
-
Préparateur de commandes H/F – Cuisine Centrale
Il y a 1 semaine
Rezé, 44 - LOIRE-ATLANTIQUE, France Api Restauration Temps plein 1 865 € CDDLa Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api...
-
Cuisinier H/F
Il y a 5 jours
Rezé, Pays de la Loire, France Nantes Metropole Temps pleinLe poste de Cuisinier H/FLa Direction de l'Éducation compte 142 écoles et près de 1 400 agents répartis au sein de deux pôles ressources, deux missions stratégiques et de quatre territoires éducatifs qui assurent le fonctionnement des écoles et la mise en oeuvre du projet éducatif de territoire.Le service Municipal de la Restauration (SMR) met en...
-
Traiteur (H/F)
Il y a 2 heures
Rezé, Pays de la Loire, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Le centre E. Leclerc ATOUT SUD (Rezé-Trentemoult - 44) vous accueille avec ses 12850 m². Pionnier du mouvement E. Leclerc, notre hypermarché est implanté sur la ville de Rezé depuis 1974. Situé à dix minutes du centre-ville de Nantes, nous attendons l'arrivée du nouveau CHU et du tramway qui confortera notre proximité avec nos...
-
Commis de Cuisine H/F
Il y a 1 semaine
Rezé, Pays de la Loire, France Welljob Temps pleinL'Agence WELLJOB Nantes recherche activement un talentueux commis de cuisine H/F pour son client. En tant que Commis de Cuisine H/F, vous jouerez un rôle polyvalent et essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine, étant la première étape de la hiérarchie culinaire. Travaillant sous la direction bienveillante du chef cuisinier et de...
-
Traiteur (H/F)
Il y a 5 jours
Rezé, Pays de la Loire, France LECLERC VOYAGES Temps pleinDescription du poste : Avis aux esprits créatifs : Cuisinier -- Traiteur en Laboratoire (H/F) Vous aimez tester de nouveaux assaisonnements ? Associer des saveurs originales et renouveler la carte vous anime ? Notre laboratoire cherche son prochain talent pour apporter un vrai vent de fraîcheur et d'idées neuves à nos créations. Au sein de notre...
-
Technicien Qualité
Il y a 5 jours
Rezé, Pays de la Loire, France TIPIAK Temps pleinLe poste de Technicien Qualité (H/F)Et si votre métier en qualité avait un vrai impact sur des produits du quotidien ?Rejoignez Tipiak et contribuez chaque jour à garantir la sécurité et la conformité de produits reconnus, en France comme à l’international.Dans le cadre d’un remplacement, vous rejoignez une équipe qualité à taille humaine...
