Formateur Cuisine
il y a 2 semaines
Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill. Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands Dans cette logique de développement nous recherchons un(e) Formateur Cuisine H/F dans le cadre d'un CDI. Nous vous proposons des missions riches et variées : - Formation des équipes desserts - Dispenser des formations théoriques et pratiques sur la préparation des desserts, coupes de fruits, créations gourmandes et coupes glacées. - Former les équipes sur le terrain lors de l'ouverture de nouveaux établissements ou de lancements de produits. - Garantir la maîtrise des standards de qualité et des recettes exclusives du Paradis du Fruit. Encadrement et accompagnement des équipes - Encadrer, motiver et développer les compétences des collaborateurs. - Identifier les besoins en formation des équipes et proposer des plans d'amélioration continue. - Animer des séances de formation de groupe ou individuelles, tout en créant une dynamique positive et bienveillante. Suivi des fiches techniques - Suivre les évaluations de compétences des collaborateurs et garantir la bonne assimilation des techniques. - Veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes HACCP. - Proposer des actions correctives et assurer le suivi des objectifs de formation. 4. Participation à l'évolution des cartes, de l'offre et des recettes - Contribuer activement à l'élaboration et à la mise à jour des cartes de desserts et de boissons. - Participer au développement de nouvelles recettes innovantes, en collaboration avec les équipes R&D. - Intégrer les retours d'expérience des équipes et des clients pour améliorer l'offre existante.
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Formateur Cuisine
il y a 2 semaines
Levallois-Perret, Île-de-France BERTRAND FRANCHISE Temps pleinBertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts...
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Poseur de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Levallois-Perret, France 2H Interim Temps plein2H INTERIM recrute pour son client, expert dans les travaux de menuiserie bois et PVC, un(e) Poseur(se) de Cuisine H/F. Vos missions : - Installation d'une cuisine en forme de double L - Pose des caissons pré-montés - Découpe et pose des éléments selon les spécifications du projetExpérience en pose de cuisines souhaitée Maîtrise des techniques de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Levallois-Perret, France In Casa Levallois Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre restaurant Italien. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du bon déroulement du service. Vous aurez l’opportunité de mettre en...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Levallois-Perret, France L’Attilio Temps pleinVos missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats, en respectant les standards de qualité et les techniques culinaires du restaurant. - Superviser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis de cuisine, en assurant une organisation efficace et une bonne ambiance de travail. - Participer à la création...
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Second de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Levallois-Perret, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à PARIS 18ème (75), pour vous confier les missions suivantes : -...
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Second de Cuisine H/F
il y a 6 jours
Levallois-Perret, Île-de-France Steva Villa Beausoleil Temps pleinDEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique - Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. - Des portes de cuisine qui peuvent s'ouvrir...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Levallois-Perret, Île-de-France Steva Villa Beausoleil Temps pleinDEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique - Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. - Des portes de cuisine qui peuvent s'ouvrir...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Levallois-Perret, France Au Bon Coin Temps pleinNotre bistrot situé dans le 5e arrondissement recherche son futur Second de cuisine. Cuisine traditionnelle française. 2 coupures / 3. continus Poste très opérationnel, principalement axé sur la mise en place et préparation des plats, sur la formation et le management d'équipe, la gestion des ressources, le contrôle du respect des normes d'hygiène....
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Concepteur Vendeur Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Levallois-Perret, France Darty Temps pleinÀ propos : Darty, c'est aussi le cuisiniste sur-mesure la confiance en plus ! Spécialiste du sur-mesure montée depuis 15 ans, Darty Cuisine c'est 3 fabricants de mobilier, le plus large choix d'électroménager du marché, 200 points de vente sur toute la France, 450 concepteurs experts et 450 poseurs qualifiés. Tu conçois, vends et suis des...
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Second de Cuisine H/F CDI
il y a 2 semaines
Levallois-Perret, Île-de-France Steva Villa Beausoleil Temps pleinDEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique - Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. - Des portes de cuisine qui peuvent s'ouvrir...
