Second de Cuisine H/F

Il y a 2 semaines

Jonzac, Poitou-Charentes, France Acsent De Nouvelle Aquitaine Temps plein
AcSent de Nouvelle-Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur du Médico-Social recherche pour son établissement de Mirambeau un Second de Cuisine H/F en CDD. Amplitude horaire :
- Roulement à la quinzaine incluant 1 week-end travaillé sur 2,
- Plannings élaborés pour un équilibre de vie professionnelle et personnelle,
- Vous êtes titulaire d'un permis B et possédez une voiture. Vous aurez pour principales missions la production culinaire, chaude et froide, sous la responsabilité d'un de nos Chefs de Cuisine. Autonome & expérimenté(e), vous appréciez travailler en équipe. Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre secteur d'activité. ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap
- Maîtrise des normes HACCP impérative,
- Maîtrise des Régimes et Textures appréciée,
- Rigueur et conscience professionnelle. Acsent de Nouvelle Aquitaine est une Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur Médico-Social
- à Management familial et en plein développement.