Charcutier traiteur H/F
Il y a 4 semaines
Grandvilliers, Picardie, France
Proch’emploi Beauvais
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Proch'Emploi Beauvais recrute pour une entreprise artisanale du secteur de Grandvilliers un(e) Charcutier-traiteur H/F en CDI. Vous aimez le travail artisanal et les produits de qualité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine, reconnue pour son savoir-faire en charcuterie et en traiteur ? Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Charcutier-traiteur H/F pour renforcer son équipe. Vos
missions:
Au sein de l'équipe, vous participez à la préparation et à la fabrication des produits de charcuterie et des préparations traiteur. Selon votre expérience et vos compétences, vos missions pourront notamment comprendre :
• Préparer et transformer les viandes dans le respect des recettes et des méthodes de fabrication ;
• Réaliser différentes préparations de charcuterie : pâtés, terrines, saucisses, rillettes, jambons, etc. ;
• Participer à la préparation des produits traiteur et des commandes ;
• Assurer le conditionnement, l'étiquetage et la mise en valeur des produits ;
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ;
• Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et du laboratoire ;
• Contribuer à la qualité et à la régularité des produits proposés à la clientèle. La polyvalence est un véritable atout pour ce poste. Ce que l'entreprise vous propose : CDI
- du mardi au samedi de 6h à 13h Mutuelle
- Prévoyance
• Intégration au sein d'une entreprise artisanale à taille humaine
• Un métier concret, polyvalent et valorisant
• La possibilité de mettre votre savoir-faire au service de produits de qualité et de fabrication artisanale PROCH'EMPLOI : un lien direct entre demandeurs d'emploi et recruteurs en Hauts-de-France Vous recherchez un emploi ou vous peinez à recruter ? PROCH'EMPLOI est là pour vous accompagner Ce dispositif sur-mesure, mis en place par la Région HDF et intégré au Développement économique du Beauvaisis, facilite la mise en relation entre les demandeurs d'emploi et les entreprises en quête de talents. Vous êtes en recherche d'emploi ? Contactez le numéro vert 0800 02 60 80 (appel gratuit depuis un poste fixe, du lundi au vendredi de 8h à 18h). Indiquez vos compétences, votre expérience et vos souhaits professionnels. En moins de 10 jours, un conseiller vous recontacte pour un entretien et vous propose des solutions adaptées : mise en relation avec des entreprises, financement de formations supplémentaires si nécessaire… Vous êtes une entreprise et souhaitez recruter ? Stéphanie se déplace en entreprise pour vous aider à structurer votre offre d'emploi et la rendre attractive. Une fois votre offre validée, nous la diffusons auprès de nos partenaires et des principaux job boards. Aurélie et Eva, spécialistes en recrutement, vous transmettront uniquement des candidatures qualifiées, correspondant à vos critères. ✨ Un service 100 % gratuit qui vous fait gagner du temps et vous rapproche des talents de la région <
missions:
Au sein de l'équipe, vous participez à la préparation et à la fabrication des produits de charcuterie et des préparations traiteur. Selon votre expérience et vos compétences, vos missions pourront notamment comprendre :
• Préparer et transformer les viandes dans le respect des recettes et des méthodes de fabrication ;
• Réaliser différentes préparations de charcuterie : pâtés, terrines, saucisses, rillettes, jambons, etc. ;
• Participer à la préparation des produits traiteur et des commandes ;
• Assurer le conditionnement, l'étiquetage et la mise en valeur des produits ;
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ;
• Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et du laboratoire ;
• Contribuer à la qualité et à la régularité des produits proposés à la clientèle. La polyvalence est un véritable atout pour ce poste. Ce que l'entreprise vous propose : CDI
- du mardi au samedi de 6h à 13h Mutuelle
- Prévoyance
• Intégration au sein d'une entreprise artisanale à taille humaine
• Un métier concret, polyvalent et valorisant
• La possibilité de mettre votre savoir-faire au service de produits de qualité et de fabrication artisanale PROCH'EMPLOI : un lien direct entre demandeurs d'emploi et recruteurs en Hauts-de-France Vous recherchez un emploi ou vous peinez à recruter ? PROCH'EMPLOI est là pour vous accompagner Ce dispositif sur-mesure, mis en place par la Région HDF et intégré au Développement économique du Beauvaisis, facilite la mise en relation entre les demandeurs d'emploi et les entreprises en quête de talents. Vous êtes en recherche d'emploi ? Contactez le numéro vert 0800 02 60 80 (appel gratuit depuis un poste fixe, du lundi au vendredi de 8h à 18h). Indiquez vos compétences, votre expérience et vos souhaits professionnels. En moins de 10 jours, un conseiller vous recontacte pour un entretien et vous propose des solutions adaptées : mise en relation avec des entreprises, financement de formations supplémentaires si nécessaire… Vous êtes une entreprise et souhaitez recruter ? Stéphanie se déplace en entreprise pour vous aider à structurer votre offre d'emploi et la rendre attractive. Une fois votre offre validée, nous la diffusons auprès de nos partenaires et des principaux job boards. Aurélie et Eva, spécialistes en recrutement, vous transmettront uniquement des candidatures qualifiées, correspondant à vos critères. ✨ Un service 100 % gratuit qui vous fait gagner du temps et vous rapproche des talents de la région <