Assistant manager restauration traditionnelle mexicaine

il y a 2 semaines


Paris, France PALO VERDE Temps plein

Les restaurants ACA et El Guacamole s'agrandissent et vont bientôt ouvrir de nouveaux restaurants. Nous recherchons un.e ASSISTANT.E MANAGER qui sera peut-être, nous l'espérons, notre futur.e Manager de restaurant. Vous aurez pour missions de seconder le Manager du restaurant dans toutes ses missions : - Gestion de l'organisation en salle - Gestion des commandes - Gestion des plannings - Gestion de la caisse - Contrôle du respect des consignes par l'équipe en salle - Coordination avec l'équipe cuisine - Optimisation des ventes - Contrôle de l'application des procédures et des règles d'hygiènes et de sécurités - Gestion des plannings Vous serez également sollicité sur les aspects plus opérationnel et devrez participer à l'effort collectif concernant le nettoyage de l'établissement, la prise de commande auprès des clients, le stockage des marchandises, etc. La prise d'initiatives est fortement encouragée et nous offrons de réelles perspectives d'évolution aux salariés compétents et impliqués. Profils recherchés : - Vous avez un minimum de 4 ans d'expérience en tant que serveur / serveuse et vous souhaitez acquérir davantage de responsabilités ou vous avez une première expérience en tant que Manager ou Assistant Manager ; - Vous savez rester exemplaire en toutes circonstances ; - Vous avez de bonnes notions des procédures ainsi que des règles d'hygiènes et de sécurités ; - Vous aimez travailler en équipe ; - Vous êtes rapide, ponctuel, autonome, organisé et vous avez le sens de l'initiative. Compétences Linguistiques : - Français : intermédiaire (exigé) / courant (apprécié) - Espagnol : intermédiaire (exigé) / courant (apprécié) - Anglais : intermédiaire (apprécié) Package de rémunération : - salaire sur 39h - 1 repas par service - prise en charge de 50% des transports - prise en charge de 50% de la mutuelle d'entreprise - pourboires - prime mensuelle pouvant aller jusqu'à 300€ nets



  • Paris 02 Bourse, Île-de-France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    DISTRITO FRANCES LA TAQUERIA Parisienne recherche un cuisinier pour rejoindre son équipe Compétences requises : - Trilingue: français, anglais et espagnol - Polyvalent cuisine et service en salle Connaissances approfondies dans la cuisine traditionnelle mexicaine - Fabrication de Masa Maseca gluten-free - Elaboration de pate à tortilla et Presse de...


  • Paris, France PALO VERDE Temps plein

    Les restaurants ACA et El Guacamole s'agrandissent et vont bientôt ouvrir de nouveaux restaurants. Nous recherchons un.e ASSISTANT.E MANAGER qui sera peut-être, nous l'espérons, notre futur.e Manager de restaurant. Vous aurez pour missions de seconder le Manager du restaurant dans toutes ses missions : - Gestion de l'organisation en salle - Gestion des...


  • Paris, France PALO VERDE Temps plein

    Les restaurants ACA et El Guacamole s'agrandissent et vont bientôt ouvrir de nouveaux restaurants. Nous recherchons un.e ASSISTANT.E MANAGER qui sera peut-être, nous l'espérons, notre futur.e Manager de restaurant. Vous aurez pour missions de seconder le Manager du restaurant dans toutes ses missions : - Gestion de l'organisation en salle - Gestion des...

  • Assistant Manager

    il y a 4 jours


    Paris 12e, France Tortilla Temps plein

    Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste est basé dans le secteur de la restauration, offrant une opportunité passionnante pour ceux qui aiment travailler dans un environnement en constante évolution. Responsabilités - Superviser les opérations quotidiennes du restaurant ou du bar - Assurer un service...


  • Paris, France TIGERMILK Temps plein

    **CDI 39h** Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 9 restaurants à Paris, Bordeaux, Lyon, Lille, Nice et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté...


  • Paris, France TIGERMILK Temps plein

    **CDI 39h** Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 6 restaurants à Paris, Lille et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le...


  • Paris 9e, France TIGERMILK Temps plein

    **CDI 39h** Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 6 restaurants à Paris, Lille et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le...


  • Paris, France TIGERMILK Temps plein

    **LE GROUPE** Tigermilk c’est désormais 8 restaurants, des ouvertures en cours et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain. D’inspiration mexicaine, toute la...


  • Paris, France TIGERMILK Temps plein

    **LE GROUPE** Tigermilk c’est désormais 7 restaurants, des ouvertures en cours et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain. D’inspiration mexicaine, toute la...


  • Paris, Île-de-France Novotel Hotels Temps plein

    MissionNotre futur(e)ASSISTANT(E) MANAGER DE LA RESTAURATIONmet en œuvre sur le terrain les orientations stratégiques de la Restauration. Il/Elle contribue activement à la politique de commercialisation des points de vente tout en assurant la gestion du budget de son département en cohérence avec la stratégie de l'hôtel.Présent au quotidien aux...