Assistant manager en cuisine spécialisé en cuisine mexicaine

il y a 2 semaines


Paris Bourse, Île-de-France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein
  • DISTRITO FRANCES LA TAQUERIA Parisienne recherche un cuisinier pour rejoindre son équipe Compétences requises : - Trilingue: français, anglais et espagnol - Polyvalent cuisine et service en salle Connaissances approfondies dans la cuisine traditionnelle mexicaine - Fabrication de Masa Maseca gluten-free - Elaboration de pate à tortilla et Presse de tortilla bio - Elaboration de recettes traditionnelles de la cuisine yucateca, oaxaquena, sinoalense, centrale, veracruzana - Cuisine new school végétarienne mexicaine Production de plats traditionaux type. Patisserie traditionnelle: bunuelos, churros, pan de muertos, conchas, cocadas Gestion de stocks Calcul de cout Travail en coupure midi et soir et week end
  • Qualification: Employé qualifié
  • Profil recherché:
    • Expérience: 3 An(s)
  • Formation: Bac+2 ou équivalents
  • Langue(s): Anglais
  • Langue(s): Espagnol
  • Permis: B - Véhicule léger
  • Compétences recherchées:
    • Avoir l'esprit d'équipe
    • Faire preuve de rigueur et de précision
    • Faire preuve d'autonomie

  • commis de cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 02 Bourse, Île-de-France Restaurant Racines Temps plein

    COMMIS DE CUISINE (PÂTES FRAÎCHES)Racines recherche un/une Commis de Cuisine pour travailler dans notre laboratoire dédié à la pasta fresca.Horaires :5 jours par semainede 9h00 à 17h00Missions principales :Préparation quotidienne des pâtes fraîchesOrganisation, propreté et entretien du laboratoireSoutien aux autres préparations de cuisine si...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France SAS la cuisine ouverte Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Paris 02 Bourse, Île-de-France Bistrot le gallia Temps plein

    Profil recherché :Nous recherchons un commis de cuisine motivé, rigoureux et passionné, capable de :Maîtriser les techniques de découpe et de préparation,Assurer la mise en place dans le respect des consignes du chef,Être attentif, réactif et à l'écoute de l'équipe,Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité...


  • Paris 02 Bourse, Île-de-France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Nous recherchons des Chef / Cheffe de Cuisine Thaï Authentique (H/F) hautement qualifié, passionné par la gastronomie authentique et contemporaine, pour rejoindre notre restaurant BOLAN, situé à Paris 5e. Le candidat idéal possède une expérience confirmée d'au moins 5 ans dans des restaurants thaïlandais haut de gamme, avec une parfaite maîtrise...

  • Stage marketing

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Fuego cuisine Temps plein

    FUEGO, c'est un projet culinaire indépendant qui propose plusieurs services de cuisine (batch cooking à domicile, apéros-buffet traiteur, livraison lunch, dîner privé, atelier challenge culinaire pour team building…).Tu travailleras directement avec moi (Nathan), le fondateur et cuisinier.Ce stage t'immerge dans un projet food concret, où tu...

  • de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France MASLOW GROUP Temps plein

    À propos de nousMaslow Group, c'est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien On a aujourd'hui trois établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et un Fellows (pâtes fraîches maison hors des sentiers battus), chacun avec sa...


  • Paris 02 Bourse, Île-de-France Mealy Holding Temps plein

    À propos du posteNous sommes à la recherche d'un directeur ou d'une directrice de restaurant passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de notre établissement, vous serez responsable de l'ensemble des opérations, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en optimisant la gestion des...


  • Paris 02 Bourse, Île-de-France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    STYLEKOREAN France est une entreprise d'import/export de cosmétiques à travers le monde et est directement en relation avec l'ensemble des marques de cosmétiques coréennes : Beauty of Joseon, TirTir, COSRX, Roundlab, ANUA, Tocobo, Purito, Medicube, Biodance.... STYLEKOREAN a ouvert sa première boutique MOIDA en France en plein coeur de Paris dans le 1er...

  • Demi- chef de partie

    il y a 2 semaines


    Paris 02 Bourse, Île-de-France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Le restaurant BOLAN, spécialisé dans la cuisine thaïe authentique et gastronomique, recherche un(e) demi -chef(fe) de partie expérimenté(e) pour rejoindre son équipe culinaire. Vous participerez à la création, la préparation et la mise en place de plats thaïlandais raffinés, dans le respect des techniques, produits et saveurs...

  • de Cuisine Fellows

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France MASLOW GROUP Temps plein

    À propos de nousMaslow Group, c'est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien Nous recrutons actuellement deux de Cuisine pour nos restaurants Fellows, notre concept de pâtes fraîches maison hors des sentiers battus. Les postes sont ouverts pour notre premier...