Agent de restauration et d'entretien polyvalent
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Missions:
- Activités définies et organisées en fonction des consignes données par le responsable de restaurant
- Distribution et service des repas
- Entretien des locaux du restaurant scolaire
- Accompagnement direct des convives pendant le temps du repas Principales activités : Assistance à la production de préparations culinaires
- Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets
- Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.)
- Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
- Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable Distribution et service des repas en appliquant les normes en vigueur.
- Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
- Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Accompagnement des convives pendant le temps du repas
- Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas
- Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé
- Réalisation d'éléments de décoration dans le cadre des animations du restaurant Entretien des locaux selon les normes HACCP
- Respect de la marche en avant
- Nettoyage des locaux avec respect des normes en vigueur Entretien des locaux
- Nettoyer les sols, surfaces vitrées et sanitaire
- Assurer le réapprovisionnement des locaux en produits d'hygiène (savon, papier hygiénique, essuie-mains)
- Trier et évacuer les déchets Compétences requises :
- Faculté d'adaptation, d'organisation, de gestion du temps -Respect du devoir de réserve
- Esprit d'équipe
- Respect des horaires Particularités du poste ou contraintes spécifiques
- Rythme soutenu lors du moment des repas
- Station debout ; respect des règles d'hygiène et port d'équipements appropriés. Piétinement.
- Ambiance sonore élevée.
- Interruptions répétées de tâches pour répondre aux besoins prioritaires des enfants.
- Travail isolé sur les activités d'entretien
- Respect des normes portant sur les activités, les matériels et les produits
Experience:
6 Mois
Compétences:
Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Administration publique générale Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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Agent de restauration scolaire et d'entretien polyvalent
Il y a 8 heures
Fay-aux-Loges, Centre - Val de Loire, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots La mairie de Fay aux Loges recherche pour son restaurant scolaire, un-e agent de restauration et d'entretien polyvalent à temps non complet (80%) en remplacement d'un agent absent.CDD de 2 mois dans un premier temps.Missions :- Activités définies et organisées en fonction des consignes données par le responsable de...
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Restauration Scolaire – Polyvalent(e) en Cuisine
Il y a 2 semaines
Fay-aux-Loges, Centre-Val de Loire, France MAIRIE Temps pleinLa mairie de Fay-aux-Loges recherche pour son restaurant scolaire un-e agent de restauration et d'entretien polyvalent à 80% en remplacement d'un agent absent à compter du 01/09/2026, CDD de 2 mois.Les missions couvrent la distribution et le service des repas, l'entretien des locaux et l'accompagnement des convives pendant le repas, dans le respect des...
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Agent de restauration et d'entretien polyvalent
Il y a 2 mois
Fay-aux-Loges, Centre-Val de Loire, France MAIRIE Temps pleinLa mairie de Fay aux Loges recherche pour son restaurant scolaire, un-e agent de restauration et d'entretien polyvalent à 80% en remplacement d'un agent absent à compter du 01/09/2026 CDD de 2 mois dans un premier temps. Missions : - Activités définies et organisées en fonction des consignes données par le...
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Agent de restauration scolaire et d'entretien polyvalent
Il y a 7 jours
Fay-aux-Loges, Centre - Val de Loire, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots La mairie de Fay aux Loges recherche pour son restaurant scolaire, un-e agent de restauration et d'entretien polyvalent à temps complet en remplacement d'un agent absent.CDD de 6 mois dans un premier temps.Missions :- Activités définies et organisées en fonction des consignes données par le responsable de restaurant...
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Technicien Polyvalent d'Entretien et Restauration Scolaire
Il y a 3 jours
Sainte-Marie-aux-Chênes, Grand Est, France Bassin de Pompey Temps pleinLa commune de Sainte Marie-aux-Chênes recrute un agent technique d'entretien polyvalent en CDD de 3 mois à temps plein, avec éventuelle renewal. Vous assurez l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité.Missions principales : maintenir les locaux propres, vérifier...
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Agent Polyvalent
Il y a 8 heures
MAISON D'ÉDUCATION DES LOGES BP 80866, 78108 Saint-Germain-en-Laye Cedex, Île-de-France Ministère de la justice Temps pleinVos missions en quelques mots Le titulaire du poste travaille selon l’horaire suivant (1 semaine sur 2) : - Horaires du matin : du lundi au vendredi 6h30/15h30- Horaires du soir :o du lundi au jeudi 11h45/20h45o le jeudi 11h/20h45o le vendredi 7h45/16h00Cette organisation est susceptible...
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Agent technique d'entretien polyvalent
Il y a 3 jours
Sainte-Marie-aux-Chênes, Grand Est, France Bassin de Pompey Temps pleinLa commune de Sainte Marie-aux-Chênes recrute un agent technique d'entretien polyvalent : CDD temps complet de 3 mois (possibilité de renouvellement). Fonction: Effectuer l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité.Missions principalesmaintenir les
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Agent technique d'entretien polyvalent
Il y a 6 jours
Sainte-Marie-aux-Chênes, Lorraine, France Mairie Temps pleinLa commune de Sainte Marie-aux-Chênes recrute un agent technique d'entretien polyvalent : CDD temps complet de 3 mois (possibilité de renouvellement). Fonction: Effectuer l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité. Missions principales : maintenir les...
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Agent D'Entretien Polyvalent
Il y a 3 semaines
Saint-Hilaire-des-Loges, Pays de La Loire, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Le Service Éducation met en oeuvre la politique départementale en faveur des collèges et contribue directement à la qualité du service public rendu aux familles, aux élèves et aux communautés éducatives.Ses missions principales sont de :· Garantir des conditions d'accueil optimales dans les collèges·...
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Employé polyvalent
Il y a 4 semaines
Les Petites-Loges, Champagne-Ardenne, France Manpower Temps pleinDescription du poste : Manpower CHALONS INDUSTRIE TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Agent de restauration - Station d'autoroute (H/F Préparation et vente des produits au sein des enseignes PAUL et Burger King Accueil et encaissement des clients à la station Entretien des espaces et rempotage des...
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Agent de restauration Station d'autoroute
Il y a 4 semaines
Les Petites-Loges, Champagne-Ardenne, France Manpower Temps pleinActeur majeur de l’emploi depuis près de 70 ans, Manpower est implanté au cœur des bassins d’emploi grâce à son réseau d’Agences et de Cabinets répartis dans toute la France. Notre histoire est celle d’une entreprise résolument engagée pour l’emploi. Cet engagement est d’abord celui de nos 3 950 collaborateurs qui vous conseillent avec...
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Montigny-aux-Amognes, Bourgogne-Franche-Comté, France MAIRIE Temps pleinPoste exercé en binôme, avec pour missions principales de préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, d'encadrer les enfants durant le temps de cantine et après le repas, et d'entretenir les locaux scolaires et communaux. Missions et activités Préparer les repas dans le respect...
