Responsable boulangerie

il y a 2 semaines


MontvalsurLoir, France Global Interim Temps plein

GLOBAL INTERIM, agence spécialisée dans le travail temporaire, recrutement CDD - CDI, vous accompagne depuis 2001 dans la gestion de votre carrière professionnelle. En rejoignant GLOBAL INTERIM, vous bénéficiez des avantages suivants : - les primes Indemnités de Fin de Mission (IFM) à 10% et Indemnités Compensatrice de Congés Payés (ICP) à 10% - un Compte Épargne Temps (CET) à 8% : c'est l'opportunité d'épargner à un taux avantageux - des Cartes cadeaux Parrainage : nous récompensons le parrainage avec des cartes cadeaux, reconnaissant la fidélité et l'engagement de nos intérimaires et les incitant à recommander notre agence - une Mutuelle santé Contactez-nous et rejoignez-nous Et si vous pilotiez une boulangerie où la qualité et la rigueur guident chaque journée ? Global Interim recherche un Responsable Boulangerie pour assurer la gestion complète d'un point de vente, de la production à la satisfaction client. Vous encadrez une équipe de boulangers et de vendeurs, garantissant la bonne application des standards de fabrication et le respect des procédures d'hygiène. Dans ce poste, vous alternez entre la gestion opérationnelle, la coordination de l'équipe et le suivi des performances. Vous veillez à la qualité constante des produits et à la bonne organisation du travail en laboratoire et en boutique. Vos principales missions s'articulent autour des responsabilités suivantes : - Organiser et planifier la production quotidienne selon les besoins du magasin - Superviser la fabrication des pains, viennoiseries et pâtisseries - Contrôler la qualité des produits finis et le respect des normes sanitaires - Gérer les stocks, les commandes et la réception des matières premières - Encadrer, former et accompagner l'équipe sur le terrain - Analyser les ventes et ajuster les productions pour limiter les pertes - Assurer la bonne présentation du magasin et l'accueil client Ce poste exige une présence active sur le terrain, une bonne capacité à anticiper les besoins et à maintenir un environnement de travail organisé. Vous êtes l'interlocuteur principal du responsable de secteur et veillez à l'application des consignes de gestion au quotidien. Le poste offre une réelle autonomie dans l'organisation du travail, avec la possibilité de valoriser votre savoir-faire et votre sens du management. Vous possédez déjà une expérience en management dans une boulangerie ou un environnement similaire. Vous alliez maîtrise technique et sens de la gestion, avec une approche rigoureuse du travail bien fait. Les compétences attendues pour ce poste sont les suivantes : - Expérience réussie sur un poste de responsable boulangerie ou chef de production - Solide connaissance des procédés de fabrication boulangère et des normes d'hygiène - Capacité à encadrer et motiver une équipe de production et de vente - Sens de l'organisation et aptitude à gérer les priorités - Bonne maîtrise des outils de suivi de stock et de planification - Esprit d'analyse pour ajuster les volumes de production selon les ventes Votre profil se distingue par votre réactivité, votre fiabilité et votre souci constant de la qualité. Vous savez maintenir une exigence quotidienne au service du bon fonctionnement de la boulangerie.


  • Responsable Boulangerie H/F

    il y a 2 semaines


    Montval-sur-Loir, France Global Interim Temps plein

    Et si vous pilotiez une boulangerie où la qualité et la rigueur guident chaque journée ? Global Interim recherche un Responsable Boulangerie pour assurer la gestion complète d'un point de vente, de la production à la satisfaction client. Vous encadrez une équipe de boulangers et de vendeurs, garantissant la bonne application des standards de...

  • Responsable de boutique

    il y a 2 semaines


    Asnières-sur-Seine, France BOULANGERIE MADELEINE Temps plein

    Responsable de boutique - Boulangerie pâtisserie (H/F)Responsable de boutique - Boulangerie pâtisserie (H/F) 92 - ASNIERES SUR SEINEOffre n° 200VTXPResponsable de boutique - Boulangerie pâtisserie (H/F)La boulangerie Madeleine recrute un responsable H/F de boutique.Sous la responsabilité du chef d'établissement et de la responsable RH et...

  • Boulanger

    il y a 2 jours


    Lizy-sur-Ourcq, France Boulangerie de Lizy Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que boulanger ou boulangère, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie, en veillant à respecter les normes de qualité et d'hygiène. Vous aurez l'opportunité de travailler...


  • Le Poiré-sur-Vie, Pays de la Loire, France Boulangerie ordonneau Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) par le métier pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie.ResponsabilitésPréparer les pâtes et les mélanges nécessaires à la fabrication des produits de boulangerieCuire les...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Verneuil-sur-Seine, France Boulangerie Bleue Temps plein

    Recherche un boulanger/tourier sérieux, responsable, ponctuel et véhiculé ayant un CAP en boulangerie. Travail en équipe. Salaire intéressant. Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Travail de nuit Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Boulanger h/f ou similaire: 5 ans (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours


    Beaumont-sur-Oise, France boulangerie BOULAY Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Horaires de l’après midi 12h30 /19h30 repos le dimanche Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie de haute qualité, tout en garantissant le respect des normes de sécurité...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Villefranche-sur-Saône, France BOULANGERIE L'ATELIER Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie-pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments proposés à notre...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lagny-sur-Marne, France BOULANGERIE ANGE Temps plein

    **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 260 points de vente en France, majoritairement en...


  • Ormesson-sur-Marne, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait** **Nous cherchons un/une responsable de l'équipe vente pour notre boulangerie située à ORMESSON-SUR-MARNE** Votre mission principale consistera à vendre les produits fabriqués et de réaliser les objectifs de chiffres...


  • La Chapelle-sur-Erdre, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Votre mission**: Notre boulangerie Ange de La Chapelle sur Erdre, recrute son :BOULANGER H/F EN APPRENTISSAGEPoste basé à La Chapelle sur Erdre Vous serez formé(e) à la préparation des produits proposés en boulangerie :Sandwichs, viennoiseries, pizza, tartes, etc. et bien sûr le bon pain. Le métier de boulanger a beaucoup évolué et intègre...