Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 2 semaines
Mauguio, Languedoc-Roussillon, France
Thedra Montpellier
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THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en
hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences
spécialisées. Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du
terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur
mesure.
thedra montpellier recherche pour le compte de son client, un restaurant
traditionnel à Mauguio, un-e Cuisinier H/F. Ce poste est à pourvoir dans le
cadre d'un contrat d'intérim. En tant que Cuisinier, vous jouerez un rôle
essentiel dans la préparation et la réalisation des plats qui font la
renommée de ce restaurant. Vous contribuerez à offrir une expérience
culinaire de qualité aux client-e-s. Vos
missions:
- Préparer les ingrédients selon les recettes et les standards du restaurant.
- Cuisiner les plats en respectant les temps de cuisson et les normes d'hygiène.
- Veiller à la présentation soignée des assiettes.
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle de la qualité des produits.
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Le/la candidat-e doit posséder les compétences suivantes :
- Maîtrise des techniques culinaires classiques.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches.
Experience:
1 An(s)
missions:
- Préparer les ingrédients selon les recettes et les standards du restaurant.
- Cuisiner les plats en respectant les temps de cuisson et les normes d'hygiène.
- Veiller à la présentation soignée des assiettes.
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle de la qualité des produits.
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Le/la candidat-e doit posséder les compétences suivantes :
- Maîtrise des techniques culinaires classiques.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches.
Experience:
1 An(s)