Assistant Maitre d'Hotel-Restaurant l'Ancienne Auberge H/F
il y a 2 semaines
Rejoignez notre équipe passionnée au Restaurant L'Ancienne Auberge et contribuez à offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos convives. Votre mission principale sera d'assister le maître d'hôtel dans ses tâches quotidiennes pour garantir un service de qualité supérieure. Vous serez chargé d'accueillir chaleureusement nos clients, de les installer et de les conseiller sur nos spécialités. Vous aiderez à coordonner le service en salle, veillant à maintenir une ambiance accueillante et élégante tout au long du repas. Votre rôle inclura également la supervision du personnel de salle pour assurer un fonctionnement fluide du service. Vous devrez organiser les réservations, gérer les demandes particulières des clients et collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine afin d'assurer une parfaite synchronisation entre la salle et la cuisine. La préparation des factures et l'encaissement feront partie de vos responsabilités, tout comme veiller au respect des normes sanitaires et de sécurité. En collaboration avec le maître d'hôtel, vous participerez aux séances de briefing avant chaque service pour garantir que tous les membres de l'équipe soient informés des événements spéciaux ou des changements éventuels dans le menu. Votre contribution sera essentielle pour optimiser la satisfaction client et fidéliser notre clientèle.
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Commis Pâtisserie
il y a 1 jour
Vonnas, France Ancienne Auberge Temps pleinDescription du poste Nous recherchons pour notre restaurant L'Ancienne Auberge **:Un(e) Commis de Pâtisserie H/F.** - **Vos missions**:_ - Mise en place du service. - Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, crèmes, sauces et coulis...) - Dresser des desserts - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques -...
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assistant maitre d hotel h/f
il y a 6 jours
Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France L ANCIENNE AUBERGE Temps pleinNous recherchons un(e) Assistant(e) Maître D'hôtel (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Assistant Maître D'hôtel, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de fournir un service client de qualité.Responsabilités:- Assurer un service client de haute qualité en...
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Serveur (H/F)
il y a 2 semaines
Vonnas, France L ANCIENNE AUBERGE Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant l'Ancienne Auberge: un **serveur H/F** - **Vos missions**:_ - Relations avec la clientèle - Mise en place - Accueil et accompagnement du client - Prise de commande et service **PROFIL** : Vous êtes motivé(e), dynamique, vos qualités sont la discrétion, l'amabilité. Vous avez l'esprit d'équipe, vous êtes...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Vonnas, France L ANCIENNE AUBERGE Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant l'Ancienne Auberge : un **COMMIS DE CUISINE H/F** **Vos missions**: - Mise en place du service. - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats. - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. - Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité...
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Chef de Cuisine Restaurant l'Ancienne Auberge H/F
il y a 3 jours
Vonnas, France Georges Blanc Temps pleinRejoignez L'Ancienne Auberge, un établissement où passion et créativité culinaires se rencontrent pour offrir à nos clients une expérience gastronomique inoubliable. En tant que chef de notre cuisine, vous aurez l'opportunité unique de diriger notre brigade avec précision et innovation. Vos missions au sein de notre restaurant incluront : -...
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Commis Pâtisserie
il y a 1 semaine
Vonnas, France Ancienne Auberge Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant L'Ancienne Auberge **:Un(e) Commis de Pâtisserie H/F.** - **Vos missions**:_ - Mise en place du service. - Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, crèmes, sauces et coulis...) - Dresser des desserts - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques - Appliquer les règles...
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Commis de Salle
il y a 3 jours
Vonnas, France Ancienne Auberge Temps pleinNous cherchons un(e) **COMMIS DE SALLE** pour notre restaurant l'Ancienne Auberge. **Missions**: En tant que commis de salle, vous épaulerez l’équipe dans le bon déroulement du service, sous la responsabilité du chef de rang ou du responsable de salle. Vos tâches incluront notamment: - Mise en place de la salle avant chaque service - Accueil des...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Vonnas, France Georges Blanc Temps pleinNous recherchons un **Chef de Partie (H/F) **pour rejoindre notre équipe du restaurant l'Ancienne Auberge, au coeur du Village BLANC. **Vos responsabilités**: - Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Superviser et coordonner les activités de la cuisine pendant les services - Veiller à ce que tous les plats soient...
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Chef de Partie à l'Ancienne Auberge H/F
il y a 4 semaines
Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps pleinL'Ancienne Auberge, restaurant de renom situé dans la charmante ville de Vonnas, recherche activement un Chef de Partie dynamique et passionné (H/F) pour rejoindre son équipe talentueuse. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, alors cette offre est faite pour vous ! Dans le cadre de ce...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Vonnas, France Georges Blanc Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre Auberge. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et de veiller à leur satisfaction tout au long de leur repas. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir et installer les clients à...
