Chef (fe) de Partie (F/H)

il y a 5 jours


Bandol, France Zannier Île de Bendor Temps plein

En mai 2026, Zannier Bendor ouvrira ses portes sur la légendaire Île de Bendor, au large de Bandol, dans le sud de la France. Autrefois façonnée par le pionnier du pastis Paul Ricard, l’île est aujourd’hui réimaginée comme un havre de paix, alliant élégance provençale et respect de la nature. S’étendant sur sept hectares de nature préservée et de jardins méditerranéens, Zannier Bendor proposera 93 chambres raffinées, un village d’artisans, trois restaurants, quatre bars, ainsi qu’une plage, un spa, un kids club, et un club de plongée. Les hôtes profiteront d’expériences culturelles, d’activités en plein air et nautiques, dans un cadre unique, où chaque instant est une célébration. Prêt(e) à rejoindre l’aventure et faire partie de l’équipe d’ouverture ? Chez Zannier Bendor, nous ne créons pas seulement un lieu de séjour, mais une destination intemporelle où nos équipes transforment chaque détail en émotion, faisant de Zannier Bendor un lieu où le luxe se révèle dans l’attention et le partage. Descriptif de poste : * Préparer, cuisinier et dresser les plats relevant de sa spécialité (chaud, froid, garde-manger etc…) * Assurer la mise en place quotidienne et anticiper les besoins du service. * Garantir la qualité, la présentation et la régularité des assiettes. * Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Organiser le travail de son équipe pour assurer fluidité et efficacité en service. * Encadrer et former les demi-chefs de partie et commis de cuisine en transmettant son savoir-faire. * Gérer les stocks et participer aux inventaires. * Passer les commandes nécessaires pour sa partie en lien avec le Chef. * Veiller à l’entretien du matériel et signaler toute anomalie. * Collaborer avec le reste de l’équipe pour assurer un service fluide et efficace. * Participer à l’identité culinaire et au rayonnement du restaurant pour lequel vous êtes rattaché. L’égalité des chances et l’inclusion des personnes en situation de handicap sont au cœur de notre philosophie : si vous avez des besoins spécifiques pour le processus de recrutement, nous nous engageons à les respecter. Rejoindre Zannier Bendor, c’est vivre, apprendre et transmettre dans une destination authentique et raffinée, et participer à l’écriture d’une histoire où l’héritage Paul Ricard et le savoir-faire Zannier riment avec l’excellence du service. AVANTAGES En plus de vivre l’expérience unique d'une ouverture d'une telle ampleur les avantages sont nombreux : - salaire attractif - absence de coupure (pour vous et pour les équipes) - aide au logement possible sur les premiers temps - opportunités de carrière au sein du groupe Zannier Hôtels Votre profil se distingue par : * Expérience confirmée en tant que Chef de Partie. * Maîtrise des règles d’hygiène. * Connaissance des techniques culinaires. * Passion pour le métier. * Rigueur et sens de l’organisation. * Esprit d’équipe. * Excellente communication avec le reste des équipes de cuisine, de la salle et de l’hôtel.



  • Bandol, France Zannier Île de Bendor Temps plein

    En mai 2026, Zannier Bendor ouvrira ses portes sur la légendaire Île de Bendor, au large de Bandol, dans le sud de la France. Autrefois façonnée par le pionnier du pastis Paul Ricard, l’île est aujourd’hui réimaginée comme un havre de paix, alliant élégance provençale et respect de la nature. S’étendant sur sept hectares de nature...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bandol, France le bistrot du port Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats, de la coordination des activités de cuisine et de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Bandol, France le bistrot du port Temps plein

    Chef de Partie (H/F) **poste chaud** Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats, de la coordination des activités de cuisine et de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez dans un...

  • Chef de Partie

    il y a 18 heures


    Bandol, France le bistrot du port Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats, de la coordination des activités de cuisine et de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement...

  • Sous Chef(fe)

    il y a 5 jours


    Bandol, France Zannier Île de Bendor Temps plein

    En mai 2026, Zannier Bendor ouvrira ses portes sur la légendaire Île de Bendor, au large de Bandol, dans le sud de la France. Autrefois façonnée par le pionnier du pastis Paul Ricard, l’île est aujourd’hui réimaginée comme un havre de paix, alliant élégance provençale et respect de la nature. S’étendant sur sept hectares de nature...


  • Bandol, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Alternance Professionnelle Temps plein

    Entreprise :Ecole ri7Type D'alternance :ApprentissageType De Contrat :CDDLieu :BandolDomaine D'activité :DigitalNiveau De Formation :BACDate De Début :05/01/2025Description du PosteEn tant qu'Alternant(e) Chef(fe) de Projet Digital, vous serez amené(e) à :– Participer à la gestion et au pilotage de projets digitaux– Collaborer à la mise en œuvre...

  • Chef D'équipe

    il y a 2 jours


    Bandol, France VARNET NETTOYAGES Temps plein

    Nous recrutons un(e) chef(fe) d'équipe propreté H/F pour coordonner les activités de nettoyage dans un espace SPA/thalassothérapie (cabines de soin, sauna, hammam, salle de repos, espace aquatique...) au sein d'un hôtel ainsi que l'encadrement de l'équipe et la participation aux tâches. Le planning est le suivant : 3 à 5 jours travaillés selon vos...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    Bandol, France le bistrot du port Temps plein

    Maison sérieuse, recherche en cuisine pour compléter son équipe: - Un chef de partie (h/f) en CDI Cuisine de qualité, méditerranéenne, produits frais et travaillés avec passion. Profil : motivé, ponctuel, passionné et dynamique, avec expérience minimum deux ans en cuisine. Travail en coupure salaire 2000€ net + pourboires. Mutuelle, repas...

  • Chef(fe) Sommelier/ière

    il y a 11 heures


    Bandol, France Zannier Île de Bendor Temps plein

    En mai 2026, Zannier Bendor ouvrira ses portes sur la légendaire Île de Bendor, au large de Bandol, dans le sud de la France. Autrefois façonnée par le pionnier du pastis Paul Ricard, l’île est aujourd’hui réimaginée comme un havre de paix, alliant élégance provençale et respect de la nature. S’étendant sur sept hectares de nature...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Bandol, France le bistrot du port Temps plein

    Le Chef de Partie (H/F) est un membre clé de l'équipe de cuisine, responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration. Ce rôle exige une expertise culinaire et une capacité à travailler efficacement sous pression. *Duties* - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Superviser et...