Employé cuisine centrale H/F

il y a 2 jours


Villeneuved'Ascq, France LA FAMILLE-LILLE Temps plein

Chez La Famille, la cuisine, c'est une histoire de cœur… et de saveurs Chez La Famille, tout est parti d'une idée simple : rendre la pause déjeuner aussi savoureuse que pratique, avec des recettes généreuses, des ingrédients choisis pour leur goût et une vraie proximité avec nos clients. Les fondateurs ? Des amis travaillant dans la restauration depuis plus de 20 ans, passionnés de cuisine et de bons produits, fins gourmets dans l'âme, convaincus qu'on peut bien manger sans chichi et sans contrainte. Ils ont imaginé en 2019, un concept chaleureux, où l'on retrouve l'esprit du "fait maison", du partage et du service aux petits soins. Aujourd'hui, La Famille grandit grâce à un réseau de franchisés qui partagent ces mêmes valeurs. Que ce soit dans nos restaurants, en livraison au bureau ou via notre service traiteur, nos équipes sont là pour vous régaler avec la même exigence de qualité et d'accueil. Vous êtes à la recherche d'un emploi dans la restauration, où qualité et simplicité se conjuguent pour offrir des moments gourmands ? Rejoignez La Famille en tant qu' Employé de cuisine H/F au sein de notre équipe traiteur située à Villeneuve d'Ascq. Vos missions au quotidien En rejoignant l'équipe sous la supervision d'Ingrid, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des commandes traiteur qui feront le bonheur de nos clients : - Préparation des recettes : Préparation des cocktails salés et sucrés, buffets et coffrets repas, en suivant les fiches techniques. Vous veillerez à respecter les quantités et les règles d'hygiène (HACCP). - Production en série : Assurer une production efficace tout en maintenant la qualité et la présentation des plats, essentiels pour des événements d'entreprise réussis. - Gestion des stocks : Organisation et rangement des marchandises, et participation à l'inventaire mensuel. - Nettoyage et hygiène : Maintien de la propreté de la cuisine pendant et en fin de service, et respect des protocoles HACCP. - Préparation des commandes : Préparation et dispatch des produits pour la livraison Pas besoin d'être un expert de la restauration Ce que nous valorisons avant tout, c'est votre attitude et votre motivation : - Vous aimez travailler en équipe et avez un bon relationnel. - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e). - Une expérience en cuisine ou en restauration est un plus, mais nous formons tous les nouveaux talents - Le respect des normes d'hygiène et la ponctualité sont essentiels pour vous. - Vous aimez le travail bien fait et vous avez le souci du détail. Ce que nous vous offrons : - Un CDI à temps plein (35h) : du lundi au vendredi, avec des horaires en matinée (6h-13h30), pour des après-midis libres. - Un environnement de travail convivial et dynamique, au sein d'une équipe passionnée. - Un repas offert chaque jour pour découvrir et apprécier nos recettes. Envie de faire partie de l'aventure et de contribuer à notre succès ? Rejoignez-nous et faites de chaque préparation un moment gourmand et agréable pour nos clients La diversité est une richesse : toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Un besoin d'aménagement spécifique? Parlons-en


  • Employé Cuisine Centrale

    il y a 2 jours


    Villeneuve-d'Ascq, France LA FAMILLE Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un emploi dans la restauration, où qualité et simplicité se conjuguent pour offrir des moments gourmands ? Rejoignez La Famille en tant qu' Employé de cuisine H/F au sein de notre équipe traiteur située à Villeneuve d'Ascq. Vos missions au quotidien En rejoignant l'équipe sous la supervision d'Ingrid, vous jouerez un...

  • Employé traiteur H/F

    il y a 6 jours


    Villeneuve-d'Ascq, France LA FAMILLE-LILLE Temps plein

    Chez La Famille, la cuisine, c'est une histoire de cœur… et de saveurs ! Chez La Famille, tout est parti d'une idée simple : rendre la pause déjeuner aussi savoureuse que pratique, avec des recettes généreuses, des ingrédients choisis pour leur goût et une vraie proximité avec nos clients. Les fondateurs ? Des amis travaillant dans la restauration...


  • Villeneuve-d'Ascq, France LA FAMILLE Temps plein

    Stage opérationnel dans la restauration - cuisine centrale - 1 à 2 mois Vos missions au quotidien En rejoignant nos équipes des cuisines centrales de Villeneuve d'Ascq et/ou Wasquehal, vous contribuerez à la préparation des plats et /ou commandes traiteur qui feront le bonheur de nos clients : - Préparation des recettes : préparation des salades,...


  • Villeneuve-d'Ascq, France La Famille Temps plein

    _**Stage opérationnel dans la restauration - cuisine centrale traiteur - 1 à 2 mois**_ **La Famille Finest Lunch**, c’est l’histoire de 4 associés animés par la même passion, bien manger ! Un service dédié 100% client : des restaurants où l’on peut manger sur place ou à emporter, un service de livraison réservé aux événements...

  • Responsable Administratif

    il y a 1 semaine


    Villeneuve-d'Ascq, France Centrale Lille Temps plein

    **Fiche de poste** **Responsable administratif H/F** Titulaire** Catégorie**: A** Contractuel CDD CDI** Quotité**: 100%** **Affectation**: Pôle Relations internationales et **Rattachement**: Direction des relations académiques**internationales et académiques** **Niveau requis : Bac+3 Rémunération : selon expérience** **Descriptif de...

  • CDI Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Villeneuve-d'Ascq, France LA FAMILLE Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un emploi dans la restauration, où qualité et simplicité se conjuguent pour offrir des moments gourmands ? Rejoignez La Famille en tant que Commis de Cuisine H/F Polyvalent sur nos restaurants et cuisines centrales de la métropole lilloise, vous jouez un rôle essentiel dans la préparation des sandwichs et desserts qui...


  • Villeneuve-d'Ascq, France Centrale Lille Temps plein

    **Fiche de poste** **Gestionnaire Ressources Humaines H/F** Titulaire** Catégorie**: B** Contractuel CDD 12 mois CDI** Quotité**: 100%** **Affectation**: Direction des Ressources Humaines** Rattachement**: DRH** **Niveau requis : Bac+3 Rémunération**: 2200 € - 2400 € brut mensuel** **Descriptif de l’employeur**: Quatre écoles d’ingénieur,...

  • Chargé(E) de Promotion

    il y a 1 jour


    Villeneuve-d'Ascq, France Centrale Lille Temps plein

    **Fiche de poste** **Chargé de promotion H/F** Titulaire** Catégorie**: A** Contractuel CDD CDI** Quotité**: 100%** **Affectation**: Pôle communication** Rattachement**: Direction communication** **Niveau requis : Minimum Bac + 2 Rémunération : selon expérience** **Descriptif de l’employeur**: Quatre écoles d’ingénieurs, 14 parcours de...


  • Villeneuve-d'Ascq, France CENTRALE LILLE Temps plein

    **Descriptif de l’employeur**: Quatre écoles d’ingénieurs, 14 parcours de masters dont 7 dispensés entièrement en anglais, un doctorat, 7 laboratoires de recherche : depuis plus de 170 ans, Centrale Lille Institut forme des ingénieurs et des chercheurs de haut niveau. Développer les compétences et accompagner l’émergence des talents de chacun...


  • Villeneuve-d'Ascq, France CENTRALE LILLE Temps plein

    **Descriptif de l’employeur**: Quatre écoles d’ingénieurs, 14 parcours de masters dont 7 dispensés entièrement en anglais, un doctorat, 7 laboratoires de recherche : depuis plus de 170 ans, Centrale Lille Institut forme des ingénieurs et des chercheurs de haut niveau. Développer les compétences et accompagner l’émergence des talents de chacun...