Chef de Cuisine H/F
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- Élaborer des menus équilibrés et adaptés aux régimes spécifiques des résidents (textures modifiées, sans sel, diabétiques, etc.)
- Superviser la production culinaire dans le respect des normes d'hygiène HACCP
- Gérer les commandes, les stocks et le budget alimentaire
- Encadrer et animer l'équipe de cuisine (cuisiniers, aides de cuisine, plongeurs)
- Veiller à la qualité gustative, nutritionnelle et à la présentation des plats
- Diplôme CAP/BEP Cuisine minimum
- Bac pro ou BTS appréciés
- Maîtrise des normes HACCP et gestion d'équipe
- Sens de l'écoute, bienveillance, rigueur et créativité Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. En postulant à cette offre, vous autorisez Staffmatch à utiliser les informations de votre candidature pour vous inscrire à notre parcours d'onboarding. Un e-mail vous sera envoyé pour finaliser votre inscription.
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Cuisinier / Chef de cuisine H/F
Il y a 6 jours
Grenoble, Rhône-Alpes, France Temps pleinVous avez une expérience confirmée en cuisine et souhaitez vous offrir une nouvelle aventure avec des professionnels dynamiques ? Nous avons imaginé un lieu de vie autour de nos 2 passions : la food & les cocktails. Ce lieu unique dans le centre de Grenoble est ouvert toute la journée et propose une ambiance conviviale &...
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Chef de Cuisine Collective-H/F
Il y a 5 jours
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mercato de l'emploi Temps pleinSurnommée l'île au soleil pour son ensoleillement exceptionnel et labellisée famille +, l'Alpe d'Huez est une station de loisirs de renommée internationale. Située sur un plateau plein sud à 1860 mètres d'altitude dominant l'Oisans et ses vallées, la station de l'Alpe d'Huez profite d'atouts incontournables : panorama remarquable, diversité et...
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Chef de cuisine centrale
Il y a 6 jours
Grenoble, Rhône-Alpes, France TIGMI Temps pleinLe groupe spécialisé en restauration marocaine Tigmi aménagé un nouveau laboratoire de production pour ses établissements de Grenoble et Bernin. Dans ce cadre, nous sommes à la recherche d'un ou une chef de cuisine pour rejoindre l'équipe actuelle. MISSIONS DU POSTE Préparation des repas Élaborer et préparer les repas en respectant les...
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Chef de Cuisine Collective-H/F
Il y a 6 jours
Grenoble, Rhône-Alpes, France Golden Bees Temps pleinSurnommée l'île au soleil pour son ensoleillement exceptionnel et labellisée famille +, l'Alpe d'Huez est une station de loisirs de renommée internationale. Située sur un plateau plein sud à 1860 mètres d'altitude dominant l'Oisans et ses vallées, la station de l'Alpe d'Huez profite d'atouts incontournables : panorama remarquable, diversité et...
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Chef(fe) de Cuisine
Il y a 12 heures
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ani Kojayan Recrutement Temps plein 4 500 € CDDRestaurant soigné situé au cœur d'un vaste Domaine proche de la ville de Vienne, recherche son futur Chef de Cuisine (H/F) créatif(ve).En tant que Chef de Cuisine, vous serez le garant de l'excellence culinaire du restaurant, qui s'est vu récompensé il y a quelques années d'un BIB gourmand, travaillant en étroite collaboration avec l'équipe,...
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CHEF DE PARTIE CUISINE H/F
Il y a 1 semaine
Grenoble, Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps pleinLe Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, leader français des casinos est un haut lieu de divertissement.La description complète du poste couvre toutes les compétences associées, l'expérience antérieure et les qualifications que les candidats sont censés avoir.Notre Groupe propose tout au long de l’année à notre clientèle des...
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CHEF DE PARTIE CUISINE H/F
Il y a 1 semaine
Grenoble, Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps pleinLe Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, leader français des casinos est un haut lieu de divertissement.La description complète du poste couvre toutes les compétences associées, l'expérience antérieure et les qualifications que les candidats sont censés avoir.Notre Groupe propose tout au long de l’année à notre clientèle des...
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CHEF DE PARTIE CUISINE H/F
Il y a 1 semaine
Grenoble, Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps pleinLe Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, leader français des casinos est un haut lieu de divertissement.La description complète du poste couvre toutes les compétences associées, l'expérience antérieure et les qualifications que les candidats sont censés avoir.Notre Groupe propose tout au long de l’année à notre clientèle des...
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CHEF DE PARTIE CUISINE H/F
Il y a 1 semaine
Grenoble, Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps pleinLe Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, leader français des casinos est un haut lieu de divertissement.La description complète du poste couvre toutes les compétences associées, l'expérience antérieure et les qualifications que les candidats sont censés avoir.Notre Groupe propose tout au long de l’année à notre clientèle des...
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Sous-Chef de Cuisine
Il y a 3 jours
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France France Travail Temps pleinInteraction, agence d'intérim, recherche pour le compte d'un client leader dans la restauration collective un Second de cuisine H/F en intérim à Grenoble. Vous assistez le chef de cuisine et coordonnez l'équipe pour assurer la préparation des plats.Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, participerez à la gestion...
