Cuisinier H/F
Il y a 5 jours
Tours, Centre, France
STAFFMATCH FRANCE 7
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Vos
missions:
- Élaborer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques
- Assurer la mise en place et l'organisation du poste
- Gérer les cuissons et le dressage
- Veiller à la qualité et à la régularité des préparations
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine
Profil recherché
- Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent)
- Expérience significative en restauration
- Maîtrise des techniques culinaires
- Rigueur, organisation et autonomie
- Esprit d'équipe et bonne gestion du stress Informations complémentaires :
- Horaires variables, possibilité de travailler le weekend ;
- Taux horaire : Selon profil €
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …). Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
missions:
- Élaborer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques
- Assurer la mise en place et l'organisation du poste
- Gérer les cuissons et le dressage
- Veiller à la qualité et à la régularité des préparations
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine
Profil recherché
- Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent)
- Expérience significative en restauration
- Maîtrise des techniques culinaires
- Rigueur, organisation et autonomie
- Esprit d'équipe et bonne gestion du stress Informations complémentaires :
- Horaires variables, possibilité de travailler le weekend ;
- Taux horaire : Selon profil €
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …). Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).