Cuisinier / Cuisinière de collectivité

La Fourmi est une Association Intermédiaire qui propose des CDDU (Contrats à Durée Déterminée d'Usage) en insertion pour l'activité économique (IAE). La Fourmi recherche pour son client situé sur Vif, et dans le cadre d'un remplacement, un cuisinier H/F avec de l'expérience en restauration collective ayant un bon relationnel avec les jeunes. Vous aurez aussi quelques heures d'entretien des parties communes dans la semaine. Horaires 9h 11h45 / 12h15 16h00 Prise de poste le 31 aout jusqu'au 4 septembre avec reconduction possible Vérifier votre éligibilité à l'IAE auprès de votre conseiller référent pour postuler sur la plate forme ITOU.

Experience:
3 Mois
- en cuisine

Compétences:
Préparer des plats culinaires,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Concevoir des recettes et menus,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Bon relationnel,Etre organisé(e) Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Action sociale sans hébergement n.c.a. Depuis 1994, La Fourmi et son équipe agissent pour une insertion sociale et professionnelle durable en faveur des personnes à la recherche d?emploi sur le territoire Sud-Isère (121 communes) avec ses agences de Vif, Pont de Claix, La Mure et Vizille. Sur le principe de la mise à disposition, La Fourmi vous propose des missions de travail chez ses clients (collectivités, entreprises, particuliers, associations).