Employé de Restauration H/F
Il y a 1 semaine
La Croixille, Pays de la Loire, France
Restauration
Temps plein
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La Restauration Collective, c'est vivreavec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration Nous recrutons notre Employé de restauration HF :
- Où ? Dans un restaurant médico social / scolaire de La Croixille (53), de 25 à 70 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité
- Avec qui ? Équipe de 2 personnes
- Taux horaire ? 12.31 € brut de l'heure
- Temps de travail ? 21h00 par semaine sur 36 semaines (période scolaire)
- Jour de travail ? lundi, jeudi, vendredi et samedi
- Horaires de travail ? de 8h30 à 14h15
- Pendant les vacances scolaires, le contrat est suspendu et les heures ne sont pas rémunérées.
- Complément d'heures possible Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à coeur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands pour régaler les convives au quotidien. Vos
missions:
- Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
- Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
- Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.
Profil recherché
- Diplôme en restauration souhaité (CAP ou niveau)
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons :
- CDI
- temps partiel
- 13 ème mois à l'issue d'un an d'ancienneté
- Poste à pourvoir dès que possible Nos
avantages:
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin
- Où ? Dans un restaurant médico social / scolaire de La Croixille (53), de 25 à 70 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité
- Avec qui ? Équipe de 2 personnes
- Taux horaire ? 12.31 € brut de l'heure
- Temps de travail ? 21h00 par semaine sur 36 semaines (période scolaire)
- Jour de travail ? lundi, jeudi, vendredi et samedi
- Horaires de travail ? de 8h30 à 14h15
- Pendant les vacances scolaires, le contrat est suspendu et les heures ne sont pas rémunérées.
- Complément d'heures possible Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à coeur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands pour régaler les convives au quotidien. Vos
missions:
- Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
- Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
- Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.
Profil recherché
- Diplôme en restauration souhaité (CAP ou niveau)
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons :
- CDI
- temps partiel
- 13 ème mois à l'issue d'un an d'ancienneté
- Poste à pourvoir dès que possible Nos
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- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin