Intendant(e)

Il y a 2 jours

Angoulême, Poitou-Charentes, France MINISTERE INTERIEUR Temps plein
Groupe RIFSEEP: 2 Vos activités principales: Intendant(e) de l’Hôtellerie de la préfecture
- Encadrement et coordination de l’équipe de personnel de résidence (4 agents)
- Élaboration des menus, préparation et organisation du service des repas protocolaires ou de représentation
- Élaboration des repas privés du préfet et de sa famille
- Participation à l’organisation des moments de convivialité et des accueils/café
- Supervision et participation à l’entretien courant de la résidence
- Tenue à jour de l’inventaire de la résidence et du livret de cave
- Gestion des approvisionnements et des stocks, maîtrise des coûts et calculs des frais de représentation Connaissances techniques : Connaître l'environnement professionnel
- niveau maîtrise requis Avoir des compétences budgétaires et comptables
- niveau pratique requis Avoir des compétences en informatique
- bureautique
- niveau pratique requis Savoir-faire : Savoir s'organiser
- niveau maîtrise requis Savoir travailler en équipe
- niveau maîtrise requis Savoir manager
- niveau maîtrise requis Savoir-être : avoir le sens des relations humaines
- niveau maîtrise requis savoir accueillir
- niveau expert requis savoir s'adapter
- niveau maîtrise requis