Formateur - Formatrice CAP Patisserie H/F

il y a 3 heures

Nîmes, France Mon Campus Temps plein

À propos de nous Le CFA Petite Camargue - Campus365 est un organisme de formation reconnu pour son exigence, sa pédagogie innovante et son engagement auprès des apprenants. Dans le cadre du développement de notre filière Métiers de Bouche, nous recherchons un(e) formateur(trice) en pâtisserie pour accompagner nos élèves vers la réussite du CAP Pâtissier. Vos missions En tant que formateur(trice), vous serez chargé(e) de : Transmission et pédagogie - Préparer et animer les cours pratiques et théoriques de pâtisserie conformes au référentiel du CAP. - Encadrer et accompagner les apprenants dans la maîtrise des techniques professionnelles : - pâtes de base (brisée, sablée, feuilletée, à choux) - crèmes (pâtissière, mousseline, diplomate) - entremets et pâtisseries classiques - viennoiseries - décorations et montages - Évaluer les acquis en continu et lors d'examens blancs. Organisation et suivi - Assurer la gestion et l'organisation du laboratoire (matériel, hygiène, sécurité). - Participer à la mise en place de projets pédagogiques et à la vie du centre. - Suivre et accompagner les apprenants individuellement dans leur progression et leur insertion professionnelle.

  • Formateur / Formatrice CAP Cuisine

    il y a 4 heures

    Nîmes, France Mon Campus Temps plein

    Bienvenue chez CFA Petite Camargue - Campus365 Animation pédagogique - Préparer et animer les cours pratiques et théoriques du CAP Cuisine. - Encadrer les ateliers culinaires (entrées, plats, desserts, techniques de base, hygiène, organisation…). - Concevoir des supports pédagogiques modernes et adaptés aux apprenants. Suivi des apprenants -...

  • Formateur - Formatrice CAP Cuisine H/F

    il y a 4 heures

    Nîmes, France Mon Campus Temps plein

    Animation pédagogique - Préparer et animer les cours pratiques et théoriques du CAP Cuisine. - Encadrer les ateliers culinaires (entrées, plats, desserts, techniques de base, hygiène, organisation). - Concevoir des supports pédagogiques modernes et adaptés aux apprenants. Suivi des apprenants - Accompagner et évaluer les apprenants dans leur...

  • Formateur Cuisine

    il y a 4 jours

    Nîmes, France H&C CONSEIL Temps plein

    H&C CONSEIL recherche un Formateur pour accompagner nos apprentis Commis de Cuisine. - Intervention les lundis et mardis de 08h30-12h00 et 13h00-16h30 + Suivis en entreprise - Statut autoentrepreneur. - Expérience requise : Une expérience en tant que formateur est indispensable - Permis : Permis B obligatoire **Vos missions** En tant que formateur, vous...

  • Responsable/Chef Patisserie H/F

    Il y a 8 minutes

    Nîmes, Occitanie, France SKIILL Temps plein

    « Envie de piloter un laboratoire sucré où chaque création fait fondre les clients ? Rejoignez-nous. »Responsable Pâtisserie H/FContrat : CDI – Statut CadreLocalisation : Nimes (30)Date de prise de poste : janvier 2026Rythme : 216 jours/an + 12 jours de RTT (en 5J/7 ou en 6J/7)Rémunération : € brut/mois sur 13 mois + participation et...

  • Infirmier - Formateur H/F

    il y a 4 heures

    Nîmes, France AFTRAL RH Temps plein

    En tant que Formateur H/F, votre mission principale est la gestion de l'activité pédagogique : - Vous enseignerez et animerez des groupes en formation dans le cadre d'une progression pédagogique (cours, travaux dirigés et travaux pratiques) pour différents modules.

  • Monteur Dépanneur en Climatisation

    il y a 4 jours

    Nîmes, France SARL Pro For Tech Temps plein

    Une entreprise partenaire située à Nîmes recherche actuellement un(e) alternant(e) ! **Formation**: MDC - Monteur(se) dépanneur(se) en climatisation CAP Titre professionnel Niveau 3 1 AN - **Mono-split, multi-split gainable (Installation et mise en service)**: - **Notions théoriques VRV (DRV)**: - **GAZ R32, R410A** Formation financée à **100% par...

  • Vendeur en Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Nîmes, France Groupe Alternance Nîmes Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **GROUPE ALTERNANCE** est un acteur incontournable de la formation en alternance, avec plus de 70 établissements partout en France. Installé à Nîmes depuis 2016 et à Alès depuis 2025, nous proposons des formations spécialisées dans le domaine tertiaire, du Bac +2 au Bac +5. Dans le cadre d'un **BTS MANAGEMENT COMMERCIAL...

  • Formateur Institut Formation Ambulanciers

    il y a 7 jours

    Nîmes (30), France AFTRAL Temps plein

    Rejoignez AFTRAL, le leader de la formation professionnelle en transport et logistique ! Chaque année, nos 3000 collaborateurs forment et accompagnent 220 000 personnes vers l'emploi. Vous aussi, participez à ce défi. De nombreuses opportunités sont à saisir pour intégrer nos équipes pédagogiques, commerciales, administrativespartout en...

  • Responsable de Production Pâtisserie-viennoiserie

    il y a 4 jours

    30900 Nîmes, France BOULANGERIE PERRAS Temps plein

    Boulangerie-Pâtisserie à Nîmes recherche son responsable de production pour son laboratoire de pâtisserie et viennoiserie. Poste en **CDI à temps plein**. - **Descriptif poste**:_ **diriger une équipe** d'une douzaine d'ouvriers pâtissiers et touriers pour la fabrication de pâtisserie française classique, glaces, biscuits,... et de viennoiserie,...

  • Vendeur en magasin

    Il y a 17 minutes

    Nîmes, Occitanie, France Groupe Alternance Temps plein

    Depuis sa création en 1998, GROUPE ALTERNANCE est un acteur incontournable de la formation en alternance, avec plus de 70 établissements partout en France. Installé à Nîmes depuis 2016, nous proposons des formations spécialisées dans le domaine tertiaire, du Bac au Bac +5.Dans le cadre d'un TITRE PROFESSIONNEL Conseiller de Vente (niveau 4,...