Boucher H/F
il y a 3 jours
Votre rôle consiste à réaliser l'ensemble des opérations de transformation des viandes, de l'abattage à la découpe, dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et du bien-être animal. Vous serez amené(e) à - Maîtriser la chaîne d'abattage, maniant l'épileuse, l'éviscération, la scie et le poste tête. - Travailler la viande chaude et la découpe des produits frais puis passer au désossage (Préparation, jarrets, épaules, jambons) - Parer et préparer les différents morceaux. - Préparer les abats et les jambons - Maitriser et respecter les règles d'hygiène et les pratiques en vigueur - Alerter les vétérinaires si anomalie sanitaire - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le poste de travail en fin de journée Ce que vous faites le matin prend forme directement dans l'atelier d'à côté : votre travail se transforme en produit fini presque sous vos yeux. Pendant vos premiers jours, vous serez avec un tuteur qui vous accompagnera sur un poste en doublon. Cette formation se déroulera tout au long de la journée afin de vous assurer une formation complète sur chaque aspect du poste. Ce que l'on peut dire de vous Vous êtes quelqu'un de sérieux, fiable, appliqué(e). Vous aimez un travail concret, manuel, précis. Vous appréciez les journées qui bougent, avec un rythme clair et structuré. Pas besoin d'être expert(e) pour commencer : si vous êtes motivé(e), soigneux(se) et curieux(se), on vous forme. Vous êtes également : - À l'aise pour suivre des procédures. - Respectueux(se) des règles d'hygiène, de sécurité et du bien-être animal. - Autonome, mais heureux(se) de faire partie d'une équipe. Et surtout : vous aimez faire les choses jusqu'au bout. Parce qu'un jarret "à moitié désossé", ça n'existe pas.
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Boucher Industriel
il y a 7 jours
Pouldreuzic, France MENCO Temps pleinL'agence Menco Quimper recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, des bouchers / opérateur transformation des viandes H/F Au sein du service transformation de la viande, vos missions seront: - découpe sur la viande de porc - transformation de la viande (farce, charcuterie) - manutention Travail dans le froid....
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Boucher en milieu industriel
il y a 2 semaines
Pouldreuzic, France TEMPORIS Temps pleinEntreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis Pont l'AbbéDescription du poste :Temporis Pont-l'Abbé recherche pour l'un de ses clients un Boucher Industriel (H/F)Nous recrutons un(e) Boucher(ère) Industriel(le) pour intervenir au sein d'une unité de production. Vous serez chargé(e) de la découpe, du parage et de la préparation des...
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Bouchers Industriel
il y a 1 jour
Pouldreuzic, France MENCO Temps pleinL'agence Menco Quimper recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, des bouchers / opérateur transformation des viandes H/F Au sein du service transformation de la viande, vos missions seront: - découpe sur la viande de porc - transformation de la viande (farce, charcuterie) - manutention Travail dans le froid....
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Boucher Industriel
il y a 2 semaines
Pouldreuzic, France Temporis Temps pleinTemporis Pont-l’Abbé recherche pour l’un de ses clients un Boucher Industriel (H/F) Nous recrutons un(e) Boucher(ère) Industriel(le) pour intervenir au sein d’une unité de production. Vous serez chargé(e) de la découpe, du parage et de la préparation des viandes, en respectant les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire en...
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Boucher Pouldreuzic
il y a 2 semaines
Pouldreuzic, France SERVAGROUPE AGRO LAMBALLE Temps pleinRejoignez une entreprise familiale dynamique en tant que Boucher dans un abattoir de porc ! Localisation : Pouldreuzic Type de contrat : Intérim avec possibilité d'embauche CDI Notre client, une entreprise familiale de renom, recherche un boucher motivé pour intégrer son équipe au sein de son abattoir de porc. Vos missions : Au sein du service abattoir...
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Opérateur de Production Polyvalent
il y a 7 jours
Pouldreuzic, France TIKERNERH QUIMPER Temps pleinVotre agence TikernéRH Quimper recherche pour le compte de son client et situé à Pouldreuzic un **opérateur de production transformation viande H/F** Au sein de l'atelier abattoir vous aurez en charge de: - Accrochage des porcs - Sciage de carcasses - Eviscération - Salle de désossage **Votre profil**: Vous êtes issu(e) du métier de boucher,...
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Opérateur de Production en Transformation Des
il y a 7 jours
Pouldreuzic, France MENCO Temps pleinL'agence Menco Quimper recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un boucher / opérateur transformation des viandes H/F Au sein du service transformation de la viande, vos missions seront: - Opération sur chaine d'abattage (épileuse, éviscération, scie...), - Découpe et désossage (préparation, jarrets, épaules,...
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Opérateur de Production en Transformation Des
il y a 7 jours
Pouldreuzic, France MENCO Temps pleinL'agence Menco Quimper recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un boucher / opérateur transformation des viandes H/F Au sein du service transformation de la viande, vos missions seront: - Opération sur chaine d'abattage (épileuse, éviscération, scie...), - Découpe et désossage (préparation, jarrets, épaules,...
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Boucher F/H
il y a 3 jours
Pouldreuzic, Bretagne, France Hénaff Temps pleinQui sommes-nous ?Jean Hénaff, c'est une entreprise 100 % bretonne, qui avance depuis 1907 avec une idée toute simple : faire les choses sérieusement, sans jamais se prendre trop au sérieux.Ici, on fabrique nos produits à Pouldreuzic, au bout du monde mais au cœur de l'essentiel. On travaille dans une ambiance maison basée sur la proximité, le...
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Boucher (H/F)
il y a 2 semaines
Pouldreuzic, France Gorioux Solutions Emploi Temps pleinVotre agence Gorioux Solutions Emploi recherche pour un de ses clients du haut pays Bigouden votre savoir faire pour: Procéder aux différentes opérations concourant à la transformation des viandes, de l'abattage des animaux, au désossage/la découpe, selon la réglementation et les règles d'hygiène et de sécurité des aliments, et dans les conditions...
