Responsable Restauration H/F
il y a 22 heures
Nous recherchons un Responsable Restauration sur un établissement de référence basé à PARAY LE MONIAL Véritable Ambassadeur(trice) de la qualité de service et de l'expérience convives, sur un site stratégique pour Sodexo, accueillant des publics de la Maternelle au Lycée, avec internat avec une vrai vie du segment éducation. Avec une équipe bien soudée, vous aurez comme mission de piloter la prestation dans sa globalité, impulser une dynamique d'excellence, accompagner vos équipes et garantir un haut niveau de satisfaction. Vos missions principales (non exhaustives) : Qualité de service & expérience convives -Garantir une prestation irréprochable au quotidien, avec un souci constant du détail -Développer et incarner une vision culinaire valorisante, en cohérence avec l'identité Sodexo -Assurer une présence terrain exemplaire, proche des équipes et des consommateurs Management & accompagnement des équipes -Encadrer une équipe de 14 collaborateurs -Donner du sens, impulser une culture du service -Former vos collaborateurs, développer leurs compétences et structurer les organisations -Fédérer autour d'une ambition commune : un site vitrine de qualité à Reims Pilotage de la production & organisation -Participer ponctuellement à la production si nécessaire (profil non exclusivement cuisinant) -Organiser, planifier et fluidifier l'activité de restauration en collaboration -Garantir la conformité des menus au cahier des charges -Piloter les commandes, les stocks et le suivi matières -Assurer la bonne gestion économique du site et contribuer à l'atteinte des objectifs -Entretenir une communication régulière et constructive avec le client : vie des restaurants, projets, satisfaction convives -Être exemplaire dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif - Être à l'écoute des demandes du client, des professeurs et élèves afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité NOTRE PROPOSITION : - Localisation : PARAY LE MONIAL - Date prise de poste : 15/01/2026 - Amplitudes horaires : Du lundi au Vendredi de 7h à 15h et certains weekend dans le cadre de prestation. Rémunération: 3200 euros brut mensuel - Avantages : 4% PO / 13 ème mois - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
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Commercial viandes H/F
il y a 2 semaines
Paray-le-Monial, France Tradival Temps pleinCHAROLLAIS VIANDES (Paray-le-Monial - 71), filiale du Groupe Coopératif, spécialisée en transformation produits carnés multi-espèces, recherche son/sa : Commercial viandes H/F Rattaché(e) au Directeur de site, vous êtes responsable d'un portefeuille clients en B to B (artisans bouchers, petites et moyennes surfaces, grossistes, restauration...
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Serveur (H/F)
il y a 3 jours
Paray-le-Monial, France CFA sacré coeur ensemble scolaire Lasalle Temps plein**Tu aimes le contact, le service et l’art de la table ? Tu as moins de 29 ans ?** Rejoins le **CFA LaSalle à Paray** et prépare ton **CAP Commercialisation et Services en Restauration** ! Une formation qui t’ouvre les portes: - Du monde de la restauration, de l’hôtellerie et de l’événementiel, - À des métiers où savoir-faire et...
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Agent de Service Hospitalier
il y a 2 semaines
Paray-le-Monial, France Elior Temps pleinInformations générales **Elior Services est une filiale d'Elior Group. Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services, repose sur deux grandes activités : la restauration et les services.** **Acteur de référence de la santé, de l'hôtellerie, de la propreté et du Facility Management, Elior Services allie savoir-faire et expertise pour...
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Agent de Service Hospitalier
il y a 1 semaine
Paray-le-Monial, France Elior Temps pleinInformations générales **Elior Services est une filiale d'Elior Group. Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services, repose sur deux grandes activités : la restauration et les services.** **Acteur de référence de la santé, de l'hôtellerie, de la propreté et du Facility Management, Elior Services allie savoir-faire et expertise pour...
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Commercial viandes H/F
il y a 4 jours
Paray-le-Monial, France SICAREV Temps pleinParay-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, France Rejoignez le Groupe Coopératif SICAREV (1 milliard d'EUR de CA - 2 200 p.), acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 60 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents....
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Plongeur en Restauration
il y a 2 semaines
Noisy-le-Grand, France RNH RESTAURATION Temps plein**FICHE DE POSTE** **INTITULE DU POSTE : PLONGEUR H/F** **Dans le cadre de l’ouverture d’un nouveau concept de restauration rapide sur NOISY LE GRAND, **nous recherchons plusieurs équipiers / équipières polyvalent(e)s de restauration. Vos missions une fois formés seront: - vous êtes chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts...
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Responsable de rayon fruits et légumes/marée Grand frais
il y a 4 jours
Paray-le-Monial, France Grand Frais Temps pleinResponsable de rayon fruits et légumes/marée Grand frais (H/F)Grand Frais Paray-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, FranceRejoignez-nous pour postuler au poste de Responsable de rayon fruits et légumes/marée Grand frais (H/F) chez Grand Frais.Chargé de recrutement Prosol (Grand Frais / Fresh.)Qui sommes-nous ?Chaque jour, nos équipes déploient leurs...
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Serveur (H/F)
il y a 1 jour
Paray-le-Monial, France LOCAL INTERIM ET RECRUTEMENT Temps pleinNous recherchons pour notre client, des serveurs/serveuses talentueux(ses) et dynamiques. Si vous êtes un(e) professionnel(le) du service avec une passion pour offrir une expérience exceptionnelle à la clientèle, cette opportunité est pour vous. - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en leur offrant un service attentif et...
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Responsable Transition écologique
il y a 3 jours
Paray-le-Monial, France Le Cèdre Temps plein**Le Cèdre recrute un Responsable transition écologique - H/F**: - Vous souhaitez donner du sens à vos talents et vos compétences ? Rejoignez le Cèdre, une entreprise à mission en plein développement qui s’inspire de l’écologie intégrale selon Laudato Si, pour aider ses 12 500 adhérents à acheter autrement._ **Le coeur du...
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Responsable Transition écologique
il y a 3 jours
Paray-le-Monial, France le Cèdre Temps pleinLe Cèdre recrute un Responsable transition écologique - H/F - Vous souhaitez donner du sens à vos talents et vos compétences ? Rejoignez le Cèdre, une entreprise à mission en plein développement qui s’inspire de l’écologie intégrale selon Laudato Si, pour aider ses 12 500 adhérents à acheter autrement._ Le coeur du poste Rattaché(e) à la...