Chef pâtissier

il y a 3 jours

Antibes, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins. Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils sont là pour vous guider à chaque étape. Déposez simplement votre CV et laissez-les faire le reste : conseils personnalisés, mise en relation avec des entreprises alignées sur vos aspirations et accompagnement jusqu'à l'obtention du poste de vos rêves. Avec Ruby Solutions, c'est plus qu'un recrutement, c'est un partenariat vers votre réussite. L'un de nos restaurants gastronomiques partenaires recherche un(e) Chef(fe) Pâtissier passionné(e) et créatif pour rejoindre ses équipes à partir demi-février 2026, dans le cadre d'un CDD évolutif. Le/la Chef Pâtissier assure la création, la production et la présentation de l'ensemble des desserts proposés à la carte. Il/elle encadre la brigade pâtisserie, garantit la qualité constante des produits finis et contribue à l'image gastronomique de l'établissement. Missions principales - Concevoir et réaliser l'offre sucrée de l'établissement (desserts à l'assiette, petits fours, entremets, etc.). - Superviser l'ensemble de la production pâtissière en assurant régularité, goût et esthétisme. - Gérer les commandes, les stocks et les relations avec les fournisseurs. - Encadrer, former et motiver l'équipe pâtisserie. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer activement à la création de nouvelles recettes selon les saisons et les inspirations du Chef de Cuisine. - Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer une parfaite coordination. - Expérience confirmée en tant que Chef Pâtissier dans un établissement gastronomique ou haut de gamme. - Excellente maîtrise des techniques classiques et contemporaines de pâtisserie. - Sens de la créativité, souci du détail et rigueur. - Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. - Formation en pâtisserie exigée (CAP, Bac Pro, BTM ou équivalent). - Goût du challenge et envie de s'inscrire dans la durée au sein d'un établissement de qualité. Localisation : Antibes, France Contrat : CDD évolutif, prise de poste à partir de mi-février 2026. Rémunération : entre 3 500 € à 3 800 € brut/mois selon profil. Possibilité de logement.

  • chef pâtissier

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Les Z Temps plein

    Nous sommes un restaurant gastronomique proposant des plats de saison dans un cadre élégant, avec vue sur la mer.Notre chef a un très beau parcours professionnel et de grandes qualités humaines.Nous recherchons un chef pâtissier confirmé ayant un parcours si possible en restaurant gastronomique pour rejoindre notre équipe dynamique et talentueuse. Le...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 3 jours

    Antibes, France Ruby Solutions Temps plein

    L'un de nos restaurants gastronomiques partenaires recherche un(e) Chef(fe) Pâtissier passionné(e) et créatif pour rejoindre ses équipes à partir de mi-février 2026, dans le cadre d'un CDD évolutif. Le/la Chef Pâtissier assure la création, la production et la présentation de l'ensemble des desserts proposés à la carte. Il/elle encadre la brigade...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Choopy’s brunch & Coffee shop Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries sans gluten avec des options vegan tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle. Si vous avez une expérience en...

  • Sous-Chef(fe) Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du poste Descriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement située au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté bercent nos hôtes. Pour écrire la suite de cette aventure gourmande, nous recherchons notre...

  • Chef Pâtissier

    il y a 4 jours

    Antibes, France Boulangerie de la Californie Temps plein

    Nous recherchons pour nos 2 boutiques situées sur Cannes et Antibes (boulangerie/pâtisserie artisanale) un chef pâtissier expérimenté pour encadrer une équipe. Merci de nous contacter directement par téléphone afin d 'avoir les informations détaillées concernant le poste Salaire selon profil Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du poste Descriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Une cuisine signée, une exigence...

  • Commis pâtissier

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...

  • Commis pâtissier

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 11 heures

    Antibes, France Boulangerie de la Californie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier (H/F) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous possédons 2 établissements sur Cannes et Antibes. Encadré(e) par notre chef pâtissier, vous serez responsable de la préparation de toute notre gamme de pâtisserie et de divers produits de...

  • Commis Pâtissier

    il y a 4 jours

    Antibes, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel Thalazur Antibes** **Votre mission**: Prendre soin des papilles de nos clients: - Vous êtes sous la responsabilité de notre chef pâtissière Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des desserts et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées. **Nous vous proposons**: - Un contrat de 39h par semaine**avec...