Directeur régional- produits frais
Il y a 3 semaines
SaintBricesousForêt, Ile-de-France
MAISON DU FRAIS
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Rejoignez MAISON DU FRAIS Votre rôle Véritable relais entre la Direction Générale et les magasins, vous aurez pour mission d'accompagner les équipes, d'optimiser les organisations et de garantir l'application de la stratégie de l'enseigne sur l'ensemble de votre périmètre. Votre présence régulière sur le terrain vous permettra d'identifier les opportunités, de résoudre rapidement les difficultés et de faire progresser durablement les performances des magasins. Vos principales responsabilités Piloter la performance
- Superviser l'activité et les résultats des 5 magasins.
- Analyser les indicateurs commerciaux, financiers et opérationnels : chiffre d'affaires, marge, démarque, productivité, stocks et satisfaction client.
- Construire et suivre les plans d'action destinés à améliorer la performance de chaque point de vente.
- Optimiser les coûts, les organisations et les ressources.
- Veiller au respect des budgets et des objectifs fixés par la Direction Générale. Accompagner les équipes
- Manager, accompagner et faire monter en compétences les Directeurs et Responsables de magasin.
- Piloter l'ensemble du processus de recrutement des équipes et superviser la gestion optimisée des plannings
- Développer une culture managériale commune au sein du réseau.
- Fixer les priorités et assurer leur déclinaison opérationnelle.
- Identifier les besoins en recrutement, formation et accompagnement.
- Favoriser l'engagement, la responsabilisation et la cohésion des équipes. Garantir l'excellence opérationnelle
- Veiller à la bonne application des procédures et des standards de l'enseigne.
- Garantir la qualité de l'accueil, du conseil et du service client.
- Contrôler la tenue des magasins, la qualité des produits et le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Harmoniser les pratiques entre les différents points de vente.
- Accompagner le déploiement des projets et des évolutions de l'entreprise. Participer au développement de l'enseigne
- Proposer des actions commerciales et opérationnelles innovantes.
- Identifier les opportunités de développement sur votre secteur.
- Anticiper les évolutions du marché et les attentes des clients.
- Contribuer aux projets stratégiques en collaboration avec la Direction Générale.
- Représenter les intérêts de MAISON DU FRAIS auprès des équipes et des partenaires Informations pratiques
- Intitulé : Directeur régional multisites
- Produits frais H/F
- Contrat : CDI, temps plein
- Périmètre : 5 magasins
- départements 95, 60 et 91
- Rattachement : Direction Générale
- Mobilité : déplacements réguliers sur l'ensemble du secteur
-
Expérience:
10 ans minimum en gestion de centre de profit L'enseigne MAISON DU FRAIS est née en octobre 2017 de 2 frères issus d'une famille de commerçants spécialisés en boucherie. Cette nouvelle enseigne familiale et dynamique propose boucherie, primeur, fromages et produits frais, poisson, épicerie fine et cave.
- Superviser l'activité et les résultats des 5 magasins.
- Analyser les indicateurs commerciaux, financiers et opérationnels : chiffre d'affaires, marge, démarque, productivité, stocks et satisfaction client.
- Construire et suivre les plans d'action destinés à améliorer la performance de chaque point de vente.
- Optimiser les coûts, les organisations et les ressources.
- Veiller au respect des budgets et des objectifs fixés par la Direction Générale. Accompagner les équipes
- Manager, accompagner et faire monter en compétences les Directeurs et Responsables de magasin.
- Piloter l'ensemble du processus de recrutement des équipes et superviser la gestion optimisée des plannings
- Développer une culture managériale commune au sein du réseau.
- Fixer les priorités et assurer leur déclinaison opérationnelle.
- Identifier les besoins en recrutement, formation et accompagnement.
- Favoriser l'engagement, la responsabilisation et la cohésion des équipes. Garantir l'excellence opérationnelle
- Veiller à la bonne application des procédures et des standards de l'enseigne.
- Garantir la qualité de l'accueil, du conseil et du service client.
- Contrôler la tenue des magasins, la qualité des produits et le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Harmoniser les pratiques entre les différents points de vente.
- Accompagner le déploiement des projets et des évolutions de l'entreprise. Participer au développement de l'enseigne
- Proposer des actions commerciales et opérationnelles innovantes.
- Identifier les opportunités de développement sur votre secteur.
- Anticiper les évolutions du marché et les attentes des clients.
- Contribuer aux projets stratégiques en collaboration avec la Direction Générale.
- Représenter les intérêts de MAISON DU FRAIS auprès des équipes et des partenaires Informations pratiques
- Intitulé : Directeur régional multisites
- Produits frais H/F
- Contrat : CDI, temps plein
- Périmètre : 5 magasins
- départements 95, 60 et 91
- Rattachement : Direction Générale
- Mobilité : déplacements réguliers sur l'ensemble du secteur
-
Expérience:
10 ans minimum en gestion de centre de profit L'enseigne MAISON DU FRAIS est née en octobre 2017 de 2 frères issus d'une famille de commerçants spécialisés en boucherie. Cette nouvelle enseigne familiale et dynamique propose boucherie, primeur, fromages et produits frais, poisson, épicerie fine et cave.