Second de Cuisine Chef de Projet Culinaire en CDI H/F
il y a 1 semaine
Vous êtes second de cuisine et souhaitez rejoindre une entreprise innovante en tant que Chef de projet culinaire H/F ? Nous vous proposons ce poste en CDI Vous rêvez de mettre votre créativité culinaire au service d'une entreprise en développement ? Rejoignez notre client, une entreprise du secteur agroalimentaire, située au coeur du bassin de Brive-la-Gaillarde. Nous valorisons l'innovation, la qualité et l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle. En tant que Chef / Cheffe de projet culinaire vos principales tâches sont : - Innover et créer : Pilotez l'élaboration de nouvelles recettes et modes opératoires, et participez à leur industrialisation. - Tester et améliorer : Réalisez des échantillons, effectuez une veille sur les nouvelles tendances et proposez des optimisations pour les recettes existantes. - Collaborer et échanger : Travaillez en étroite collaboration avec les équipes internes et les clients pour répondre à leurs besoins et attentes. - Gérer et organiser : Validez les spécifications des matières premières, organisez les transferts industriels et suivez les coûts des recettes. - Innover et optimiser : Sourcez, testez et travaillez de nouvelles matières premières pour des recettes toujours plus innovantes. Vous travaillez en 35h semaine sur des horaires de journée du lundi au vendredi. Rémunération entre 30 000 euros et 40 000 euros brut annuel, à négocier selon votre expérience. Votre profil - Vous avez une expérience dans un poste similaire dans l'industrie agroalimentaire ou une forte expérience dans la restauration - Connaissance des techniques d'applications culinaires, maîtrise de l'outil informatique et bonnes connaissances en agroalimentaire - Bac +2 minimum en formation technique ou scientifique - Créativité, esprit d'analyse et de synthèse, esprit critique, ouverture d'esprit, capacité d'anticipation et d'organisation, rigueur et réactivité Pourquoi rejoindre notre client ? - Innovation : Intégrez une entreprise à la pointe de l'innovation culinaire. - Équilibre : Profitez d'un environnement de travail qui valorise l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle. - Développement : Participez à des projets variés et stimulants qui vous permettront de développer vos compétences. Postulez dès maintenant Nous avons hâte de vous rencontrer et vous parler plus en détail du poste. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Brive-la-Gaillarde, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à BRIVE-LA-GAILLARDE (19), pour vous confier les missions suivantes...
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Second de Cuisine en Residence Services
il y a 2 semaines
Brive-la-Gaillarde, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **Second de cuisine en RESIDENCE SERVICES H/F**: Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Secon de cuisine ! Lieu : Brive la Gaillarde Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
La Bussière-sur-Ouche, France Mercato de l'emploi Temps pleinDans le cadre d'une offre d'emploi pour un poste de second de cuisine, l'entreprise recherche un professionnel passionné et engagé, prêt à intégrer une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant. Le rôle s'inscrit dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée, offrant une stabilité et la possibilité de développer des compétences...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 jours
La Bussière-sur-Ouche, France Le Mercato De L'Emploi Temps pleinDans le cadre d'une offre d'emploi pour un poste de second de cuisine, l'entreprise recherche un professionnel passionné et engagé, prêt à intégrer une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant. Le rôle s'inscrit dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée, offrant une stabilité et la possibilité de développer des compétences...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Saint-Yrieix-la-Perche, France L'Attanum Temps pleinL'Attanum est un établissement reconnu pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse, situé à Saint-Yrieix-la-Perche (87500). Nous sommes fiers d'offrir une expérience culinaire unique à nos clients et recherchons un Second de cuisine h/f passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de cuisine h/f, vous serez un élément clé de...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 5 jours
La Wantzenau, France LA COUR DES CHASSEURS Temps pleinNotre Restaurant la Cour des Chasseurs à La Wantzenau, recrute un Second de Cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et le bon...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
La Ville-aux-Dames, France Westotel Tours - Val de Loire Temps pleinNous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) en CDD, pour rejoindre notre équipe. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous interviendrez sur les missions suivantes : - Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios « nourriture ». - Assurer l'approvisionnement et la bonne gestion des stocks. - Manager l'équipe...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
La Rochelle, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second **Intitulé du poste**: Second de Cuisine H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Réaliser les...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
La Rochelle, France Nouche Temps plein**À propos du poste** Restaurant NOUCHE - Cuisine de bons vivants Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous travaillerez en étroite...
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Commis de Cuisine/chef de Partie
il y a 1 semaine
Brive-la-Gaillarde, France GRAND HOTEL BRIVE-RESTAURANT LE TERMINUS Temps plein**Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) Ou un chef de partie ( H/F)pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste est essentiel pour soutenir nos activités culinaires et offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Horaires du lundi au vendredi matin et soir. Fermé le Week end et les jours fériés....