Chef / Cheffe de partie (H/F)
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- Superviser une section de la cuisine (entrée, plat, dessert.).
- Préparer les plats selon les standards du restaurant.
- Gérer les stocks et l'organisation de sa section.
- Encadrer et former le personnel de seconde cuisine. Compétences et qualités :
- Expérience significative en restauration.
- Rigueur, organisation et rapidité.
- Capacité à travailler sous pression et à encadrer une équipe.
- Créativité et sens du goût.
Avantages:
- Parking sur place.
- Bonne mutuelle.
- Diner croisière offert sur nos bateaux pour votre anniversaire Horaires : Mardi au vendredi, 14h30-22h30/ Samedi 14h-00h30 (planning légèrement modifiable) Lieu : Ivry-sur-Seine Entreprise : Le Diamant Bleu
- Bateau Dîner Croisière
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Transports fluviaux de passagers Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Le Diamant Bleu, c'est une péniche de croisière aux allures de yacht, à la conception soignée et aux lignes futuristes, à la décoration moderne, chaleureuse et raffinée.
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Chef de partie H/F
Il y a 16 heures
Ivry-sur-Seine, Île-de-France Mercure Temps plein 2 250 € CDDHIVELY HOSPITALITY est une ruche vivante ! Qui s’adresse à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Une ruche où chacun peut apporter sa contribution à un ensemble plus grand et fructueux, un collectif solidaire, en mouvement, qui œuvre à créer ensemble une hospitalité joyeuse, douce et accueillante, pour ses clients comme...
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Chef de partie
Il y a 16 heures
Neuilly-sur-Seine, Ile de France Nouvelle Garde Temps plein 2 480 € CDDÀ propos de nousNouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une...
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Premier chef de partie
Il y a 16 heures
Neuilly-sur-Seine, Ile de France Nouvelle Garde Temps plein 2 550 € CDDÀ propos de nousNouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une...
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Demi chef de partie
Il y a 16 heures
Neuilly-sur-Seine, Ile de France Nouvelle Garde Temps plein 2 338 € CDDÀ propos de nousNouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une...
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Chef de partie
Il y a 3 jours
Saint-Ouen-sur-Seine, Ile de France Chateauform Temps plein 2 000 € CDDChez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement.Châteauform' incarne une aventure humaine.Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs...
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Chef de partie
Il y a 6 heures
Gif-sur-Yvette, Île-de-France ADECCO Temps pleinEntreprise :Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ? Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous...
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Chef de Partie H/F
Il y a 4 jours
Saint-Ouen-sur-Seine, Île-de-France CHATEAUFORM Temps pleinChez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où leplaisir, l'épanouissement et laréussite de nos talents sont au coeur de notre engagement.Châteauform' incarne une aventure humaine.Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents.Intégrer
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Chef de Partie h/f
Il y a 4 jours
Veuzain-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France H8 Collection Temps pleinDétail du poste CDI – 39h/semaine Horaires – Mercredi au vendredi : 14h30 – 22h – Samedi et dimanche : 9h – 14h et 17h30 – 22h30 2 jours de repos fixes et consécutifs Missions Veiller au respect les règles d’hygiène et de
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Chef de partie
Il y a 4 jours
Saint-Ouen-sur-Seine, Île-de-France Châteauform Temps pleinChez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement. Châteauform' incarne une aventure humaine. Notre mission est
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Demi-Chef de Partie
Il y a 16 heures
Monceau-sur-Oise, Hauts-de-France Raffles Hotels & Resorts Temps pleinDescription de l'entreprise Hôtel des Années Folles construit en 1928, rendez‑vous des artistes et écrivains, des gentlemen et des aventuriers, Le Royal Monceau – Raffles Paris incarne depuis toujours ce je-ne‑sais‑quoi parisien. Spontané, cultivé, audacieux : l’effervescence permanente de création et d’émotion qui y
