Commis de cuisine –
Il y a 3 jours
Paris, Ile-de-France
LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT
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Emanation des Maisons Taillevent, les Expériences de Taillevent est une offre exclusive répondant aux codes du Luxe offrant la magie et l'excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur commis de cuisine H/F, du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h30 pour notre club de direction situé à Paris 8ème, poste à pourvoir dès que possible Vos missions principales :
- Organiser et réaliser la production des entrées / desserts ou plats.
- Accompagner l'équipe de cuisine
- Participer à la gestion des stocks, des commandes et des inventaires.
- Contrôler la traçabilité et le respect des procédures HACCP.
- Effectuer la plonge de votre poste de travail.
- Assurer le nettoyage, le rangement et la maintenance de base du matériel.
- Veiller à la bonne application des consignes de sécurité et à la satisfaction des convives. Nos engagements :
- CDI
- 39 heures hebdomadaire.
- Statut : employé
- Horaire continu du lundi au vendredi de 8h00 à 16h30 (avec une pause en matinée et une pause déjeuner).
- Repos week-end et jours fériés. Nos
avantages:
- Mutuelle.
- Prévoyance.
- Prise en charge du transport en commun.
- Restaurant d'entreprise. Pourquoi nous rejoindre ?
- Une intégration adaptée au sein des équipes.
- Un équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
- Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe. Société à taille humaine, les Expériences de Taillevent est filiale prestige à 50% MRS et à 50% la Maison Taillevent des frères Gardinier. Fondée sur des valeurs d'une cuisine gastronomique, innovante à base de produits frais, les Expériences de Taillevent est une offre exclusive sur le segment des tables de direction répondant aux codes du Luxe offrant la magie et l'excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés prestigieuses. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des mets réalisés sur place dans un esprit écoresponsable où les plats sont sublimés par des accords mets et vins d'exception.
- Nous cultivons l'esprit de l'excellence, de la performance et de la souplesse autour de la convivialité.
- Nous portons également des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre".
- Nous attachons une importance particulière à faire vivre « une expérience client » mémorable à nos invités ainsi qu'à nos collaborateurs.
- Organiser et réaliser la production des entrées / desserts ou plats.
- Accompagner l'équipe de cuisine
- Participer à la gestion des stocks, des commandes et des inventaires.
- Contrôler la traçabilité et le respect des procédures HACCP.
- Effectuer la plonge de votre poste de travail.
- Assurer le nettoyage, le rangement et la maintenance de base du matériel.
- Veiller à la bonne application des consignes de sécurité et à la satisfaction des convives. Nos engagements :
- CDI
- 39 heures hebdomadaire.
- Statut : employé
- Horaire continu du lundi au vendredi de 8h00 à 16h30 (avec une pause en matinée et une pause déjeuner).
- Repos week-end et jours fériés. Nos
avantages:
- Mutuelle.
- Prévoyance.
- Prise en charge du transport en commun.
- Restaurant d'entreprise. Pourquoi nous rejoindre ?
- Une intégration adaptée au sein des équipes.
- Un équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
- Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe. Société à taille humaine, les Expériences de Taillevent est filiale prestige à 50% MRS et à 50% la Maison Taillevent des frères Gardinier. Fondée sur des valeurs d'une cuisine gastronomique, innovante à base de produits frais, les Expériences de Taillevent est une offre exclusive sur le segment des tables de direction répondant aux codes du Luxe offrant la magie et l'excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés prestigieuses. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des mets réalisés sur place dans un esprit écoresponsable où les plats sont sublimés par des accords mets et vins d'exception.
- Nous cultivons l'esprit de l'excellence, de la performance et de la souplesse autour de la convivialité.
- Nous portons également des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre".
- Nous attachons une importance particulière à faire vivre « une expérience client » mémorable à nos invités ainsi qu'à nos collaborateurs.
