Sous-chef de cuisine

il y a 2 semaines


NouvelleAquitaine, France Vendôm Talents Temps plein

VENDÔM – Nouvelle opportunité – Sous-Chef de Cuisine (H/F) – Restaurant étoilé – Nouvelle AquitaineVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Sous-Chef de Cuisine (H/F) pour un Restaurant Etoilé basée en Nouvelle-Aquitaine.En tant que Sous-Chef de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine/Pâtisserie dans l'ensemble de ses missions. Vous serez responsable de la réalisation et de la supervision des préparations culinaires, du contrôle des fabrications ainsi que de la qualité des présentations. Vous participerez à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des directives du Chef, des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur, ainsi que des valeurs de l'établissement.Profil recherché : Expérience de 3 à 5 ans minimum en tant que Chef de Partie au sein d'un restaurant étoilé ou d'un établissement gastronomique type hôtel 5★/Palace.Ou Expérience en tant que Sous-Chef dans un univers étoilé ou gastronomique haut de gamme.Capacité à remplacer le Chef en son absence, en assurant le maintien du niveau d'excellence attendu.Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d'être intéressés.Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour à notre recruteuse : clara@vendomtalents.comEnfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient


  • Sous-chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Nouvelle-Aquitaine, France Vendôm Talents Temps plein

    VENDÔM – Nouvelle opportunité – Sous-Chef de Cuisine (H/F) – Restaurant étoilé – Nouvelle AquitaineVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Sous-Chef de Cuisine (H/F) pour un Restaurant Etoilé basée en Nouvelle-Aquitaine.En tant que Sous-Chef de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine/Pâtisserie dans l’ensemble de...


  • Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Intégrez une** entreprise leader dans la protection incendie**, branche spécialisée d'un grand groupe industriel français basé en Nouvelle-Aquitaine. Notre client, reconnu pour son expertise dans l'installation de **systèmes Sprinklers**, cherche à renforcer sa présence dans le Limousin (19, 23, 87). Ce poste offre une occasion...


  • Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Je recherche pour notre client, un acteur européen majeur de l'ingénierie, en pleine croissance, qui compte 500 collaborateurs répartis sur 17 agences en France et en Europe, un **Chef de Service Ingénierie Structures / Diagnostic/ Pathologie en Bâtiment et Ouvrages dArt **pour renforcer le pole technique de son agence de...


  • Nouvelle-Aquitaine, France SOCIETE FRANCAISE DE DERMATOLOGIE Temps plein

    **Intitulé du poste**: Secrétaire médicale / Conducteur.trice d’un bus médicalisé appelé « Mobil’derm » **Projet**: La Société Française de Dermatologie et de pathologie sexuellement transmissible (SFD), association Loi 1901 reconnue d’utilité publique a pour mission la promotion des actions de santé publique, de prévention et...

  • Administrateur ERP

    il y a 5 jours


    Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: L'entreprise que nous accompagnons est un imprimeur haute sécurité spécialisé dans les cartes à puce. Avec 3 usines en France et 1 en Inde, l'entreprise fabrique des cartes prépayées, bancaires et des documents d'identité pour plus de 60 pays dans le monde. Une entreprise discrète par obligation, mais en pleine croissance...

  • Chef de partie

    il y a 3 jours


    allée du mail, LA ROCHELLE, Nouvelle-Aquitaine, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise Le Casino Barrière La Rochelle est un complexe multi-loisirs avec une salle de 150 machines à sous un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, un restaurant Le Café Barrière et un Café des Sports avec sa terrasse extérieure avec une vue imprenable sur l'Océan, face au port de La Rochelle.  Description du...


  • Morcenx-la-Nouvelle, France Secours Catholique Temps plein

    Sous l’autorité du chef de Cuisine, le/la cuisinier/ère garantit une prestation de restauration (cuisine, service) de qualité au service de la mission de la Cité Saint-Pierre. Notre challenge : A partir d’une restauration collective, cuisiner mieux pourvivre mieux ! Un champ de créativité passionnant qui s’ouvre à l’équipe cuisineet à nos...

  • Responsable Commercial GMS F/H

    il y a 3 semaines


    Nouvelle-Aquitaine, France DE CORGNOL & AGNES - Recrutement et Conseil Temps plein

    Notre client, le Groupement des Employeurs de Faugères, est une structure guidée par une quête permanente d'excellence portée par l'implication des collaborateurs (40 personnes).La société comprend plusieurs domaines à Saint-Emilion : Château Faugères (Cru Classé), Château Cap de Faugères, Château Péby Faugères (Cru Classé) et Château...


  • Nouvelle-Aquitaine, France DE CORGNOL & AGNES - Recrutement et Conseil Temps plein

    Notre client, le Groupement des Employeurs de Faugères, est une structure guidée par une quête permanente d'excellence portée par l'implication des collaborateurs (40 personnes).La société comprend plusieurs domaines à Saint-Emilion : Château Faugères (Cru Classé), Château Cap de Faugères, Château Péby Faugères (Cru Classé) et Château...

  • Second de cuisine

    il y a 3 jours


    Rue Félix Gaillard, Cognac : Cognac - Europe, France, Nouvelle Aquitaine, Charente () Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Conseils départementaux   Référence O Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Date de fin de diffusion /01/2026 Intitulé long de l'offre Second de cuisine (F/H) - Collège Félix Gaillard à Cognac - CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA CHARENTE Date limite de...