Directeur adjoint
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Le restaurant Dépôt légal Montparnasse à rouvert ses portes le 1er juin Nous recherchons un Directeur adjoint (h/f) qui fera partie de cette aventure. En rejoignant Dépôt Légal, ferez partie d’un groupe en plein essor.
Vos missions :
En qualité de Directeur Adjoint (H/F), vous serez rattaché au Directeur général des opérations, vous serez en charge des missions suivantes:
Gestion opérationnelle :
Superviser l’ensemble des opérations quotidiennes du restaurant
Coordonner les briefings quotidiens
Assurer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle en maintenant des standards élevés de service et de qualité.
Améliorer les indicateurs de performance du restaurant (satisfaction clients, chiffre d’affaires, coûts…).
Accueil et service clients
Animer et piloter les réunions quotidiennes “Post -it” en lien avec la Direction générale
Gestion de la maintenance en lien avec nos intervenant externes
Contrôler les stocks et gérer les relations avec les fournisseurs.
Gérer les avis en ligne
Gestion du personnel :
Management d’une équipe d’une dizaines de collaborateurs en salle
Former, et le personnel (serveurs, cuisiniers, hôtes/hôtesses, etc.).
Planifier les emplois du temps en fonction des besoins opérationnels.
Superviser et évaluer le personnel, en développant les compétences de chacun pour garantir la cohésion d’une équipe performante
Conformité et hygiène :
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. (HACCP)
Assurer le respect des procédures et de la réglementation en vigueur (sécurité au travail, législation, etc.).
Nos avantages & infos pratiques :
Lieu: Paris
Salaire brut mensuel : 2700 à 3200€ brut
Type de contrat : CDI
Statut : Agent de maîtrise
Uniforme fournis
Possibilité d’évolution au sein du Groupe
Carte de réduction valable dans tous les établissements du Groupe
Remboursement Navigo
Mutuelle
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Directeur Adjoint de Restaurant H/F
Il y a 16 heures
Paris, Paris, France Matsuri Temps plein 2 700 € - 3 000 € CDDSalaire: 2700,00€ à 3000,00€ bruts par mois + TIPS Contrat: CDI à temps plein (42h hebdomadaires en coupures)Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour nos restaurants à PARISun DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT H/FVous assurez la gestion et la coordination des activités du restaurant – restauration sur place, à...
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Directeur adjoint de magasin F/H
Il y a 16 heures
Paris, Paris, France Team Market Temps plein 2 500 € - 3 500 € CDDDescription de l'entreprise Fondée en 2018, notre agence d’intérim et de recrutement s’appuie sur une expérience solide des métiers de la grande distribution alimentaire. Nous connaissons les réalités du terrain et adaptons notre approche aux contraintes et aux attentes spécifiques du secteur. Notre méthode...
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ADJOINT AU SOUS-DIRECTEUR DES OPERATIONS Hu002FF
Il y a 2 jours
Paris, Paris, France GIC Temps pleinL’adjoint(e) du sous-directeur seconde ce dernier, réalise toute mission qu’il lui délègue et peut être amené(e) à le représenter ou le remplacer dans l’ensemble de ses fonctions.Il(elle) assiste le sous-directeur dans les missions suivantes :Animer, coordonner et réaliser un reporting de l’activité de la sous-direction ;Participer à...
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ADJOINT A LA SOUS DIRECTRICE DES AFFAIRES GENERALES Hu002FF
Il y a 5 jours
Paris, Paris, France GIC Temps pleinL’adjoint à la sous-directrice des affaires générales assiste la sous-directrice dans les missions suivantes :Pilotage et gouvernance de la sous-direction ;Management du personnel de la sous-direction ;Contribue à l’animation, la coordination et le reporting des activités des bureaux et des chargés de mission en matière de :Préparation et...
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Adjoint de direction H/F
Il y a 16 heures
Paris, Paris, France emploi Temps pleinVue d'ensemble À propos de nous *Le masculin est utilisé comme forme générique afin de simplifier la lecture. Chemins d’Espérance, valorise la diversité et s’engage à offrir des opportunités égales pour toutes et tous, sans distinction d’origine, de culture ou de situation personnelle. Les candidatures internes seront étudiées en priorité....
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Directrice / Directeur General Des Services (H/F)
Il y a 16 heures
Paris, Département de Paris, France Métropole du Grand Paris Temps pleinDescriptionLa Métropole du Grand Paris regroupe 130 communes et plus de 7 millions d’habitants autour d’un projet métropolitain ambitieux conciliant attractivité, cohésion territoriale et transition écologique.La Métropole élabore les grands schémas de planification, structurants pour son développement, le rééquilibrage territorial, la...
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Responsable Adjoint caisse et accueil F/H
Il y a 16 heures
Paris, Paris, France Team Market Temps plein 1 900 € - 2 000 € CDDDescription de l'entreprise Fondée en 2018, notre agence d’intérim et de recrutement s’appuie sur une expérience solide des métiers de la grande distribution alimentaire. Nous connaissons les réalités du terrain et adaptons notre approche aux contraintes et aux attentes spécifiques du secteur. Notre méthode...
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Directeur de restaurant H/F
Il y a 16 heures
Paris, Paris, France Matsuri Temps plein 3 € CDISalaire: 3 000,00€ à 4 000,00€ bruts par mois + TIPS + BONUSContrat: CDI à temps plein (42h hebdomadaires en coupures)Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour nos restaurants à PARISdes DIRECTEURS DE RESTAURANT H/FVous assurez la gestion et la coordination des activités du restaurant – restauration sur place, à...
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Directeur Data
Il y a 16 heures
Paris, Paris, France Intrapreneurs Temps pleinDétails du poste Directeur DATA Votre rôle consiste à incarner la fonction DATA au sein de l’entreprise et au sein de la Direction de l’Organisation et des Systèmes d’Information (200 personnes) et à ce titre, être l’interlocuteur numéro un sur tous les sujets DATA Vous encadrez une équipe d’une quinzaine de...
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Délégué(e) régional(e) adjoint(e)
Il y a 16 heures
Paris, Paris, France Resah Temps plein 45 000 € - 49 998 € ContratBasé(e) en région Île-de-FranceDans le cadre de sa stratégie de développement territorial (programme Horizon 2027), le Resah crée des délégations régionales pour renforcer la proximité avec les acteurs institutionnels, hospitaliers, médico-sociaux et collectivités. Vous contribuerez à la mise en œuvre des orientations stratégiques définies...
