Référent Traiteur
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FoodChéri est à la recherche de son nouveau Référent(e) Traiteur qui aura pour mission de créer, structurer et piloter une activité dédiée aux productions chaudes et froides, snacking et traiteur (salé / sucré), en optimisant les volumes, les flux et la qualité, tout en garantissant une production efficace et industrialisable.
Missions principales :
- Pilotage de la production :
- Organiser et participer à la production sur des cycles optimisés (5 jours/semaine);
- Mettre en place un flux direct de la production, conditionnement, supply;
- Garantir le respect des fiches techniques (qualité / coûts / standardisation);
- Adapter les volumes en fonction des besoins (éviter surproduction et ruptures).
- Gestion du conditionnement :
- Superviser le conditionnement des produits (qualité, DLC, traçabilité);
- Optimiser les flux pour éviter les manipulations inutiles;
- Garantir la cohérence production / expédition.
- Management d’équipe :
- Encadrer une équipe pluridisciplinaire (froid / pâtisserie / conditionnement);
- Organiser les journées de production (planning, répartition des tâches);
- Former et faire monter en compétence les membres de son équipe ;
- Assurer la cohésion et la rigueur opérationnelle.
- Organisation & amélioration continue :
- Mettre en place des méthodes de travail efficaces;
- Réduire les pertes (matières, temps, manipulation);
- Standardiser les process (pesées, production, conditionnement);
- Participer à la rationalisation globale des flux cuisine.
- Horaires et organisation du travail : Travail le week-end (samedi, dimanche).
Jours de repos : jeudi et vendredi
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Référent Traiteur
Il y a 1 semaine
Sucy-en-Brie, Île-de-France FoodChéri Temps pleinFoodChéri est à la recherche de son Référent(e) Traiteur pour structurer et piloter une activité dédiée aux productions chaudes et froides, snacking et traiteur, en optimisant les volumes, les flux et la qualité, tout en garantissant une production efficace et industrialisable.Le poste implique le pilotage de la production, le management d'équipe et
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Référent BOM/PLM H/F
Il y a 2 jours
Ferrières-en-Brie, Île-de-France Klubb France Temps pleinÀ propos de KLUBB FRANCEKLUBB aspire à être le leader mondial dans la conception et la transformation de véhicules professionnels en solutions métiers, s’appuyant sur l’innovation, le service et la satisfaction client. En intégrant les dernières technologies et en adoptant des pratiques respectueuses de l’environnement, KLUBB vise à...
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Référent Traiteur
Il y a 2 semaines
Sucy-en-Brie, Ile-de-France FoodChéri Temps pleinDescriptif du poste FoodChéri est à la recherche de son nouveau Référent(e) Traiteur qui aura pour mission de créer, structurer et piloter une activité dédiée aux productions chaudes et froides, snacking et traiteur (salé / sucré), en optimisant les volumes, les flux et la qualité, tout en garantissant une production efficace et industrialisable....
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Référent technique Production automobile F/H
Il y a 2 jours
Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France La Flandre Assurances Temps plein 10 € CDIL'entreprise La Flandre Assurances, courtier depuis plus de 95 ans, mène un développement ambitieux et co-construit avec ses collaborateurs. Vous avez envie de participer à cette dynamique ? D’être formé ? d’évoluer ? Rejoignez nous ! La Flandre Assurances travaille avec toutes les compagnies d'assurances...
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Référent Aide Sociale à l'Enfance
Il y a 3 jours
Roissy-en-Brie, Île-de-France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots La Direction Générale adjointe de la Solidarité (DGAS), traite de toutes les questions allant de la protection maternelle et infantile, protection de l'enfance, aide aux personnes âgées et handicapées en passant par l'emploi et la santé. A travers ces différentes missions, elle oeuvre au quotidien pour faire du...
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Référent suivi d'exploitation et projets de valorisation
Il y a 2 jours
Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Fonction publique Territoriale Télétravail Temps pleinVos missions en quelques mots Rejoignez Valoseine, acteur clé de la transition écologique en Île-de-France !Depuis le 1er juillet 2025, Valoseine franchit une nouvelle étape majeure : avec un périmètre élargi à 167 communes et plus de 600 000 habitants concernés, notre structure renforce sa mission de service public en matière de traitement...
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Référent de Parcours Sapha
Il y a 3 jours
Roissy-en-Brie, Île-de-France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots La Direction Générale adjointe de la Solidarité (DGAS), traite de toutes les questions allant de la protection maternelle et infantile, protection de l'enfance, aide aux personnes âgées et handicapées en passant par l'emploi et la santé. A travers ces différentes missions, elle oeuvre au quotidien pour faire du...
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Animateur socio-culturel 6-17 ans
Il y a 2 jours
Sucy-en-Brie, Île-de-France Fonction publique Territoriale Temps plein 3 € CDIVos missions en quelques mots Au sein de la Direction de l’Action Sociale, des Solidarités et du CCAS, et sous l’autorité de la Directrice de la Politique de la Ville, vous assurez la conduite d’actions et de projets auprès des jeunes de 6 à 17 ans et/ou des Sucyciens.MISSIONS PRINCIPALES :• Etre référent CLAS sur l’une des structures...
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Adjoint de direction à la Politique de la Ville
Il y a 2 jours
Sucy-en-Brie, Île-de-France Fonction publique Territoriale Temps plein 5 € CDIVos missions en quelques mots Au sein de la Direction de l’Action Sociale et des Solidarités, sous l’autorité de la Chef de service de la Politique de la Ville, vous assurez les missions d’adjoint de direction sur les différents secteurs d’intervention du centre social et de la Maison des Jeunes et des Parents.MISSIONS PRINCIPALES...
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Référent Traiteur H/F/N
Il y a 2 semaines
Sucy-en-Brie, Île-de-France FoodChéri Temps pleinFoodChéri est à la recherche de son nouveau Référent(e) Traiteur qui aura pour mission de créer, structurer et piloter une activité dédiée aux productions chaudes et froides, snacking et traiteur (salé / sucré), en optimisant les volumes, les flux et la qualité, tout en garantissant une production efficace et industrialisable. Missions...
