Employé de restauration F/H

Il y a 24 heures

La LondelesMaures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France L'ile d'Or Temps plein 1 801 € CDD

L'entreprise

Nichée entre ses collines parées de vignobles, face aux îles de Porquerolles et Port-Cros, La Londe les Maures offre le parfait équilibre entre terre et mer. 

Randonnées le long des plages de sable ou dans le massif des Maures ; Dégustation de produits locaux de qualité et authentique.

 

Implantée à la mer, la résidence est composée de 175 lots, du studio au 3 pièces.

Elle est équipée d’une piscine en plein air.

Employé(e) de Restauration – Snacking

Missions principales

Sous la responsabilité du responsable de site, l’employé(e) de restauration assure le bon fonctionnement du point de vente snacking et participe à la satisfaction de la clientèle.

Accueil et service

  • Accueillir et renseigner les clients avec courtoisie.
  • Prendre les commandes et assurer l’encaissement.
  • Servir les boissons, snacks et produits proposés à la vente.
  • Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service.

Préparation des produits

  • Préparer les snacks, sandwichs, salades, pizzas, paninis et autres produits de la carte selon les procédures établies.
  • Assurer la mise en place avant chaque service.
  • Réapprovisionner les vitrines et les espaces de vente.

Entretien et hygiène

  • Respecter les règles d’hygiène alimentaire et les normes HACCP.
  • Nettoyer les équipements, le matériel et les espaces de travail.
  • Participer à l’entretien quotidien de la cuisine et de la salle.

Gestion des stocks

  • Contrôler les livraisons.
  • Ranger les marchandises.
  • Signaler les ruptures ou besoins d’approvisionnement.

Profil recherché

  • Débutant accepté.
  • Sens du service client et bon relationnel.
  • Dynamisme, polyvalence et esprit d’équipe.
  • Respect des consignes d’hygiène et de sécurité.
  • Disponibilité pour travailler les week-ends, jours fériés et en horaires décalés selon l’activité.

Compétences appréciées

  • Première expérience en restauration, snack ou commerce.
  • Maîtrise des règles d’hygiène alimentaire.
  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à forte affluence.

Objectif du poste : Garantir un service rapide, de qualité et contribuer à la satisfaction des clients tout en maintenant un espace de restauration propre, accueillant et conforme aux normes d’hygiène.

Réf: e4683fc0-a099-49cf-902f-30d3052c103a