Chef de service inspection vétérinaire
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Informations générales
Organisme de rattachement
Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations des Deux-Sèvres (DDETSPP 79)Référence
AGRI_2026-14-A6D7900153-57510Date de début de diffusion
06/08/2026Date de parution
06/09/2026Date de fin de diffusion
06/09/2026Date limite de candidature
06/09/2026
Employeur
DDETSPP79
Versant
Fonction Publique de l'Etat
Catégorie
Catégorie A (cadre)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Agriculture - Vétérinaire officielle / Vétérinaire officiel en abattoir
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
Chef de service inspection vétérinaire
Descriptif de l'employeur
Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations des Deux-Sèvres (DDETSPP)
Abattoir COOPERL ARC ATLANTIQUE - Zone d'activité de Verdeil - 79 800 SAINTE EANNE
Descriptif du service
Le département des Deux-Sèvres présente une forte activité économique agroalimentaire et de nombreux abattoirs.
La DDETSPP est répartie sur 8 sites. COOPERL ARC ATLANTIQUE est un abattoir de boucherie multiespèces.
Il produit 80 000 tonnes de porcs et 11000 tonnes de bovins sur deux chaînes.
Il détient de nombreux agréments spécifiques pays tiers dont USDA pour la viande de porc.
L'équipe d'inspection est composée de 17 auxilliaires officiels et de 1 vétérinaire officiel
Description du poste
L'inspection en abattoir s'inscrit dans les objectifs et les échéances découlant notamment
- de la mise en oeuvre du paquet hygiène dans les établissements agroalimentaires
- de la politique de la sécurité de la France en matière de protection de la santé publique
- du projet stratégique de la DGAL
- des différents textes législatifs ou réglementaires relevant de la DGAL.
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Sous l’autorité du chef de service inspection de la filière viande, il assure la mission de vétérinaire officiel de l’abattoir de Ste Eanne et celle de chef de pôle d’inspection vétérinaire (PIV)
Il exerce les activités suivantes:
• l’organisation et la supervision de l’inspection permanente
• l’organisation de l’inspection conformément au référentiel USDA
• l’inspection ante et post mortem des porcs et des bovins
• la direction technique et managériale du pôle d’inspection vétérinaire,
• l’inspection en vue de l’attribution, la suspension ou le retrait des agréments des établissements du pôle d’inspection vétérinaire,
• la programmation d’inspections communes avec d’autres équipes d’inspection, notamment pour les échanges de pratiques,
• la coordination des actions du PIV avec la DDETSPP
• la gestion de la réglementation, de la documentation et de la bibliographie sur le PIV
• le relais de la politique qualité de la direction
CHAMP RELATIONNEL :
Sous l’autorité de la direction, du chef de pôle protection des populations et du chef du service inspection vétérinaire de la filière viande
Relations avec :
- Les agents de la DDETSPP, notamment ceux du pôle PP.
- Les responsables et les employés des établissements agroalimentaires inspectés.
- Les agents des autres administrations départementales, régionales et nationales
Conditions particulières d'exercice
Poste ouvert aux agents en situation de handicap
Descriptif du profil recherché
SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
Réglementaires dans le domaine de la sécurité sanitaire de l’alimentation
Fonctionnement général de l’administration
Bureautique
SAVOIR-FAIRE :
Maîtriser la méthodologie du contrôle et de l'inspection
Gérer et animer une équipe
Savoir faire preuve d'autorité mais aussi d’écoute
Capacité à rendre compte
Temps plein
Oui
Rémunération contractuels (en € brut/an)
IM de rémunération entre 855 et 1295, soit une rémunération brute mensuelle entre 4206 € et 6371 €
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Personne(s) à contacter :
Émilie DUPONT, Directrice de la DDETSPP 79 - e-mail ''emilie.dupont@deux-sevres.gouv.fr''
Catherine NICOLLET, Cheffe du service inspection vétérinaire de la filière viande par intérim - e-mail ''catherine.nicollet@deux-sevres.gouv.fr''
Fondement juridique du recrutement
Art. L. 332-2 (2°)
Télétravail possible
Non
Management
Oui
Localisation du poste
Europe, France, Nouvelle Aquitaine, Deux Sèvres (79)
Géolocalisation du poste
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
SAINTE EANNE
Critères candidat
Niveau d'études / Diplôme
Niveau 8 Doctorat/diplômes équivalents
Niveau d'expérience min. requis
Confirmé
Date de vacance de l'emploi
06/09/2026
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