Charcutier traiteur F/H

L'entreprise

INTERIM 36 CHATEAUROUX, notre Agence d'Emploi Généraliste & Indépendante est localisée à Châteauroux. 

Associée à l'agence INTERIM 36 ARGENTON, nous vous offrons une solution supplémentaire  pour facilité vos démarches 

En partenariat avec le Groupe JTI, nous vous proposons des contrats intérims ou placement CDD ou CDI sur tout le BERRY

Profitez d'opportunités professionnelles tout au long de l'année : BTP, Industrie, Restauration, Transports, etc.

Pour nous contacter : 02 54 01 47 00

Description du poste

• Préparation des aliments en respectant les recettes et les normes de qualité
• Élaborer des préparations culinaires variées adaptées aux événements
• Assurer la manipulation des aliments dans le respect des règles de sécurité alimentaire
• Collaborer avec l'équipe pour le service en restauration lors des événements
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
• Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
• Participer à la création de nouveaux plats et à l'innovation du menu

Profil recherché

• Avoir une expérience préalable en tant que cuisinier ou cuisinière, idéalement dans le secteur du traiteur ou de la restauration
• Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
• Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
• Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe
• Avoir une experienc de 2 ans sur un poste similaire. 

Réf: 685c5076-a984-4c66-8dd0-b92c620517ba