Responsable d'office
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Informations générales
Organisme de rattachement
CommunesRéférence
O093250117001057Date de début de diffusion
03/09/2026Date de parution
04/09/2026Date de fin de diffusion
02/11/2026Intitulé long de l'offre
Responsable d'office (h/f) - Restauration - Noisy-le-Grand
Date limite de candidature
02/11/2026
Versant
Fonction Publique Territoriale
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Interventions techniques et logistiques - Gestionnaire logistique
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
Responsable d'office (h/f) - Noisy-le-Grand
Descriptif de l'employeur
Noisy-le-Grand compte aujourd'hui près de 70 000 habitants répartis dans 17 quartiers historiques. Son vieux centre-ville briard cohabite avec un centre commercial régional et un quartier d'affaires en pleine expansion. Noisy-le-Grand bénéficie d'une situation géographique et d'un cadre de vie privilégiés avec plus de 130 hectares d'espaces verts ouverts au public, auxquels s'ajoutent désormais les 280 hectares du bois Saint Martin acquis par la Ville et la Région Île-de-France en décembre 2020. Délimitée au nord par la Marne et au sud par le bois Saint-Martin, la ville est située aux portes de Paris, à 20 minutes du centre de la capitale en RER A ou E. Troisième pôle d'affaires de la région Île-de-France, Noisy-le-Grand compte environ 4 000 entreprises, dont près de 600 commerces de détail. Les sièges de plusieurs entreprises internationales y sont implantés.
Noisy-le-Grand offre des parcours scolaires riches et variés grâce, notamment, à son collège et à son lycée international et à sa proximité avec l'université Gustave Eiffel (anciennement Paris Est Marne-la-Vallée).
Description du poste
Sous l’autorité hiérarchique du Coordinateur des Offices, vos missions principales sont d’organiser le service des repas, de contrôler les livraisons et l'hygiène, de superviser la production culinaire, de garantir un accueil de qualité pour les convives et de manager l'équipe de restauration.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o093250117001057-responsable-office?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Conditions particulières d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal
Descriptif du profil recherché
Connaissances :
• Connaissance du fonctionnement des collectivités territoriales
• Règlementation en matière d'hygiène et de sécurité liée aux outils et aux produits utilisés
• Connaissances des techniques culinaires de base
• Hygiène et techniques d’entretien des locaux
• Connaissance des réglementations liées à la transition écologique
• Allergies alimentaires
Compétences techniques ou savoir-faire :
• Communiquer une information aux acteurs internes et externes par écrit ou oral
• Appliquer et faire respecter une règle, une procédure, un dispositif
• Diagnostiquer une situation, une difficulté, une anomalie ou un dysfonctionnement
• Utiliser les différents matériels, équipements et produits d’entretien
• Analyser une information, une donnée, une situation, un dispositif
• Utilisation des outils informatiques et bureautiques
• Rendre compte
• Alerter une situation
• Encadrer une équipe
• Accueillir les nouveaux collaborateurs
Aptitudes :
• Aisance orale
• Aisance relationnelle
• Aptitude physique
• Capacité à travailler en équipe
• Discrétion professionnelle
• Disponibilité
• Esprit d’initiative
• Faire preuve d’adaptabilité
• Maitrise de soi
• Faire preuve de rigueur
• Sens de l’organisation
• Autonomie
Temps plein
Oui
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Madame le Maire
Hôtel de Ville
Place de la Libération
93160 NOISY LE GRAND
Avantages :
- - Rémunération statutaire + régime indemnitaire
- - 13ème mois
- - 25 jours de congés annuels
- - 37 heures hebdomadaires + 12 jours de RTT
- - Participation à un contrat de mutuelle santé labellisée et contrat de prévoyance optionnel
- - Amicale du personnel
- - Restaurant municipal
- - Participation aux transports ou participation au parking privé du centre ville
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Fondement juridique du recrutement
Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Télétravail possible
Non
Management
Oui
Localisation du poste
Europe, France, Île-de-France, Seine Saint-Denis (93)
Géolocalisation du poste
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
Noisy-le-Grand
Critères candidat
Niveau d'expérience min. requis
Confirmé
Date de vacance de l'emploi
02/11/2026