agent de restauration

Il y a 2 jours

place de la Mairie La Carneille AthisVal de Rouvre Europe France Normandie Orne, Normandie Choisir le Service Public Temps plein

Informations générales

Organisme de rattachement

Etablissements publics de coopération intercommunale  

Référence

O061260917001585  

Date de début de diffusion

17/09/2026

Date de parution

19/09/2026

Date de fin de diffusion

19/10/2026

Intitulé long de l'offre

agent de restauration - SIVOS DE LA CARNEILLE

Date limite de candidature

19/10/2026

Versant

Fonction Publique Territoriale

Catégorie

Catégorie C (employé)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

agent de restauration - SIVOS DE LA CARNEILLE

Description du poste

Le SIVOS DE LA CARNEILLE recrute un/une agent polyvalent de restauration pour sa cuisine en restauration scolaire, d'une capacité de production de 50 repas journaliers, ainsi que l'entretien de l'école.

- Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration
- Assurer l'essentiel de l'entretien de l'école, aérer, nettoyage quotidien, assurer l'hygiène des sanitaires, assurer l'entretien approfondi en période de vacances scolaires

Conditions particulières d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Technicien principal de 2ème classe

Descriptif du profil recherché

- Réaliser des préparations
- Mise en place des tables,
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Nettoyer et désinfecter les tables, chaises
- Nettoyer et désinfecter la cuisine (fourneau, armoire chauffante, faïence, plan de travail, lave-vaisselle, éviers, réserve, poubelles, surfaces des placards, interrupteurs, poignées…)
- Nettoyer les fours
- Nettoyer les réfrigérateurs et la chambre chroide
- Assurer l’hygiène des locaux (cuisine, cantine)
- Assurer la traçabilité des repas (provenance des produits, codes produits, date péremption…)
- Assurer la sécurité alimentaire (prises de température, prélèvements quotidiens…)
- Accueillir les convives
- Présenter les mets de façon agréable
- Laver, sécher et ranger le linge de cantine
- Nettoyer les portes, faïences de toute la cuisine
- Nettoyer les pieds de tables et chaises
- Etablir les menus
- Nettoyage vestiaires
- Vider et nettoyer complètement les réfrigérateurs et congélateurs
- Nettoyage hottes
- Nettoyage complet des placards, armoires
- Nettoyer et désinfecter les espaces selon les protocoles en vigueur
- Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
- Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation
- Assurer l'entretien quotidien et approfondi des salles d'activité, sanitaires, préau et locaux du personnel, notamment pendant les vacances scolaires
- ranger et entretenir le mobilier et le matériel
- Aérer les salles
- Vider et nettoyer les corbeilles
- Approvisionner les sanitaires en papier, savon, et essuie-mains
- Entretenir le linge et le matériel de nettoyage
- Gérer les stocks de produits d'entretien et garantir leur bon bon usage

Temps plein

Non

Rémunération contractuels (en € brut/an)

Grille indiciaire + régime indemnitaire

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Envoyer CV + Lettre de motivation à rhsivosdelacarneille@orange.fr

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Fondement juridique du recrutement

Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Télétravail possible

Non

Management

Non

Localisation du poste

Europe, France, Normandie, Orne (61)

Géolocalisation du poste

11 place de la Mairie - La Carneille : 61100 Athis-Val de Rouvre

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

Athis-Val de Rouvre

Critères candidat

Niveau d'expérience min. requis

Débutant

Date de vacance de l'emploi

19/10/2026