Un cuisinier
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Informations générales
Organisme de rattachement
CommunesRéférence
O056260910001094Date de début de diffusion
10/09/2026Date de parution
11/09/2026Date de fin de diffusion
11/10/2026Intitulé long de l'offre
Un cuisinier - Restauration Municipale - VILLE DE LANESTER
Date limite de candidature
11/10/2026
Versant
Fonction Publique Territoriale
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Interventions techniques et logistiques - Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
Un cuisinier - VILLE DE LANESTER
Description du poste
La Ville de Lanester recrute 2 Cuisiniers (H/F) au sein de la Restauration Municipale.
Les agent.es seront placé.es sous la responsabilité du Second de cuisine et du Chef de production.
Les agent.es auront pour fonctions et responsabilités de participer à la production des PCEA de la restauration municipale en régie.
Participe à la fabrication de repas en régie (1550 repas par jour en liaison froide) - Met en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire traditionnelle ; évitant les produits transformés - Contribue à l’élaboration de nouvelles recettes pour une cuisine de qualité en lien avec « EGALIm » - Participe à l’entretien du matériel et des locaux - Appui et polyvalence dans le champ de ses compétences aux autres postes - Applique les normes d’hygiène, de santé et de sécurité au travail
Conditions particulières d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
Descriptif du profil recherché
Titulaire d’un Diplôme de Cuisinier ou équivalent - Bases solides en restauration commerciale et/ou collective souhaitée - Connaissance des principes de maitrise sanitaire et des règles de bonnes pratiques d’Hygiène - Travail en équipe - Permis B - Motivation et dynamisme - Garant·e de l’image du service public
Temps plein
Oui
Rémunération contractuels (en € brut/an)
RIFSEEP + prime
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Cette vacance d'emploi est ouverte sur 2 postes similaires
CONDITIONS D’EMPLOI : Cycle de travail de 37h30 hebdomadaires avec jours de RTT - RIFSEEP - Horaires en continue - Port obligatoire des équipements de protection individuelle (EPI) fournis par le service
AVANTAGES DU POSTE : Chèques vacances - Comité d’actions sociales et culturelles (CASC) - Participation employeur prévoyance et santé - Forfait mobilités durables
Veuillez adresser votre candidature à l’attention de Monsieur le Maire en vous connectant sur le site internet de la collectivité : https://demarches.lanester.bzh/offres-demploi/
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Fondement juridique du recrutement
Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
Localisation du poste
Europe, France, Bretagne, Morbihan (56)
Géolocalisation du poste
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
Lanester
Date de vacance de l'emploi
01/12/2026
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