Directeur de salle
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Restaurant haut de gamme situé au cœur de Paris 6ᵉ, à l’atmosphère élégante et intimiste, recherche son/sa Directeur / Directrice pour accompagner son développement et incarner l’excellence de l’accueil.
L’établissement
- Environ 50 places assises
- Clientèle exigeante, incluant des personnalités
- Cadre chic, raffiné et confidentiel
- Service du soir uniquement, en horaire continu
Vos missions
- Management et animation d’une équipe de 4 à 8 personnes
- Supervision du service et garantie d’une expérience client irréprochable
- Gestion opérationnelle quotidienne du restaurant
- Représentation de l’image et des standards de l’établissement
- Conseil et mise en valeur de la carte des vins
Conditions
- Poste en soirée uniquement (horaire continu)
- Salaire : 3 800 € nets mensuels
- Poste à responsabilités dans un établissement de standing
- Excellente présentation, sens du détail et du service
- Manager confirmé, leadership naturel et bienveillance
- Solide maîtrise et connaissance des vins
- Aisance relationnelle avec une clientèle haut de gamme
- Anglais impératif (clientèle internationale)
- Expérience exigée dans un environnement similaire
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Directeur de salle adjoint
Il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Drouant Temps pleinDescription de l'entrepriseRejoignez Drouant, institution parisienne emblématique du groupe Gardinier, nichée à quelques pas de l’Opéra Garnier et des Grands Magasins, où la culture française rencontre gastronomie d'exception. Ce haut lieu culturel, chargé d'histoire, célèbre pour accueillir les Prix Goncourt et Renaudot, sublime...
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Direct Sales Representative
Il y a 2 jours
Paris, France Orasio Temps pleinAbout Orasio As artificial intelligence becomes a key pillar of technological sovereignty, Orasio’s mission is to become Europe’s leading video intelligence company. We develop world-class AI solutions tailored to defense and public safety needs, combining technical excellence with a deep respect for data protection laws. The Role We are looking for...
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Directeur/trice Sales
Il y a 8 heures
Paris, Ile-de-France JobLeads Temps pleinJob Description Perfectly situated at 19 Avenue Kléber, The Peninsula sits in the heart of Paris within walking distance of some of the world’s most famous monuments, museums and luxury shopping districts. The Peninsula houses 200 luxurious rooms, including 86 suites. Working alongside a high‑profile and prestigious team, The Peninsula Paris is seeking...
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Directeur(trice) de salle F/H
Il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Yaya Secretan Temps plein 3 800 € - 4 500 € CDDDescription de l'entreprise Yaya c’est le surnom donné aux grands-mères en Grèce. C’est un nom qui évoque la famille et l’authenticité. Alors chez Yaya, on mange, on boit, on partage comme au village avec une carte signée Juan Arbelaez, aidé de sa brigade 100% grecque, qui régalera des meilleures...
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Directeur(trice) de salle F/H
Il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Babille Temps plein 3 800 € - 4 500 € CDDDescription de l'entreprise Babille est située dans le quartier très animé des Grands Boulevards. Brasserie française et festive de nuit, le lieu est un repère de bons vivants et d’épicuriens, autour d’une carte canaille et de soirées festives. On s'y retrouve pour manger (français), boire (des bons...
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Direct Sales Intern
Il y a 1 jour
Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Lightspeed Studios Temps plein 60 000 € - 90 000 € ContratOverviewBusiness Unit Cloud & Smart Industries Group (CSIG) is responsible for promoting the company's cloud and industry Internet strategy. CSIG explores the interactions between users and industries to create innovative solutions for smart industries via technological advancements such as cloud, AI, and network security. While driving the digitalization of...
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Directeur de Salle Adjoint — Leadership en Service Premium
Il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Drouant Temps pleinDrouant, institution parisienne emblématique, recherche un Maître d’Hôtel expérimenté pour organiser les services, coordonner les équipes et garantir une expérience client d’exception.Vous assurez l’accueil, la gestion des réservations, le suivi des réclamations et le respect des standards d’hygiène. Anglais courant souhaité.5
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Directeur/trice Sales
Il y a 5 jours
Paris, Île-de-France The Peninsula Paris Temps plein 80 000 € - 120 000 € ContratJob Description Perfectly situated at 19 Avenue Kléber, The Peninsula sits in the heart of Paris within walking distance of some of the world’s most famous monuments, museums and luxury shopping districts. The Peninsula houses 200 luxurious rooms, including 86 suites. Working alongside a high‑profile and prestigious team, The Peninsula Paris is seeking...
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Directeur de Salle
Il y a 5 jours
Paris, Nouvelle-Aquitaine, France WeRecruit Temps plein 35 000 € - 52 000 € ContratWeRecruit recherche un(e) responsable de restaurant pour superviser l’ensemble des opérations quotidiennes, optimiser le chiffre d’affaires, organiser les services et veiller au respect des procédures liées au HACCP et à l’image de l’enseigne.Vous encadrez l’équipe en salle, élaborez les plannings, suivez les documents RH et assurez la...
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Directeur de Salle — Ouverture d'un Restaurant Luxe
Il y a 5 jours
Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Beaumarly Temps pleinBeaumarly à Paris 16e recherche un Directeur F/H en CDI pour superviser l’ouverture et le service d’un restaurant haut de gamme.Vous dirigerez les équipes salle, cuisine et bar, organiserez les plannings, recruterez et formerai, assurerez le niveau d’exigence et la satisfaction client, et piloterez les résultats financiers.Anglais souhaité;
