Chef de Partie F/H
Il y a 5 jours
Brognard, Bourgogne – Franche-Comté, France
Hippopotamus SOCHAUX
Temps plein
1 997 € - 2 068 € CDD
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En quête de saveurs authentiques et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l’aventure Hippopotamus, le steakhouse à la française où l’énergie, la convivialité et le plaisir du travail bien fait sont au cœur de chaque service
Notre restaurant Hippopotamus à Sochaux recrute un Chef de Partie (H/F) à temps plein (35h/semaine).
✅ Tes
missions:
* Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
* Participer au service et veiller à la qualité des plats
* Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe
* Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques
* Gérer les approvisionnements
* Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie ✅Pourquoi venir chez nous ?
* Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l’équipe est valorisé
* 2 jours de repos consécutifs
* Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire
* Des opportunités d’évolution pour prendre des responsabilités et grandir
missions:
* Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
* Participer au service et veiller à la qualité des plats
* Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe
* Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques
* Gérer les approvisionnements
* Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie ✅Pourquoi venir chez nous ?
* Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l’équipe est valorisé
* 2 jours de repos consécutifs
* Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire
* Des opportunités d’évolution pour prendre des responsabilités et grandir