Directeur de salle adjoint
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Description du poste
Vos missions clés : Participer à l’organisation des services : plannings, mise en place de la salle, rotation des tables Assister le Directeur de Salle dans la coordination des équipes, l’animation des briefings, formations et des réunions Accueillir les clients, gérer les réservations et garantir une expérience client de qualité Prendre en charge les réclamations clients et assurer leur suivi Contribuer à l’intégration et à l’accompagnement du personnel Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pendant le service Veiller au respect des standards d’hygiène, de propreté et de qualité Gestion de la caisse Qualifications Le Profil que nous recherchons : Une expérience de 5 ans minimum dans un restaurant ou une brasserie haut-de-gamme est requise Maîtrise des techniques d’art de la table et de service Connaissances en droit du travail Connaissance en gestion administrative Niveau avancé à courant en Anglais Informations complémentaires Ce que vous trouverez chez Drouant : Repos fixe de 2 jours consécutifs hebdomadaire
Avantages:
mutuelle, prévoyance, prime de cooptation, prise en charge des transports, avantages Intra Groupe, avantages bien-être & loisir (réduction billetterie, téléconsultation médicale 7j/7, etc...) Repas fournis par Drouant, au restaurant du personnel. Possibilité de mobilités internes au sein des Maisons du Groupe Gardinier, après 8 mois d’ancienneté. Nous œuvrons à favoriser la diversité et l’inclusion et nous nous engageons à respecter les principes de non-discrimination. Nous sommes animés par la volonté de faire évoluer le collaborateur au rythme du développement du Groupe.
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Directeur de salle adjoint
Il y a 1 jour
Paris, Ile-de-France Drouant Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoignez Drouant, institution parisienne emblématique du groupe Gardinier, nichée à quelques pas de l’Opéra Garnier et des Grands Magasins, où la culture française rencontre gastronomie d'exception. Ce haut lieu culturel, chargé d'histoire, célèbre pour accueillir les Prix Goncourt et Renaudot, sublime...
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Directeur de salle adjoint
Il y a 1 jour
Paris, Ile-de-France Gardinier Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoignez Drouant, institution parisienne emblématique du groupe Gardinier, nichée à quelques pas de l’Opéra Garnier et des Grands Magasins, où la culture française rencontre gastronomie d'exception. Ce haut lieu culturel, chargé d'histoire, célèbre pour accueillir les Prix Goncourt et Renaudot, sublime...
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Adjoint Directeur de la Restauration H/F
Il y a 17 heures
Paris, Île-de-France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseSitué à deux pas de la célèbre Dame de Fer, le Novotel Paris Centre Tour Eiffel offre un cadre d’exception avec ses 764 chambres, ses deux restaurants dont un gastronomique japonais raffiné, son bar et son vaste centre de convention de 3 000 m² comprenant un amphithéâtre de 600 m².Face à la Seine, les clients profitent...
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Adjoint(e) du directeur collège/lycée F/H
Il y a 17 heures
Paris, Île-de-France Ecole alsacienne Temps pleinL'entreprise L’École alsacienne est un établissement privé laïque, sous contrat d’association avec l’État, reconnu d’utilité publique et fondé en 1874. Située dans le 6e arrondissement de Paris, l’École alsacienne est composée d’une école maternelle, d’une école élémentaire, d’un collège...
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Adjointe technique/Adjoint technique
Il y a 17 heures
Paris, Île-de-France Ministère de la justice Temps pleinVos missions en quelques mots L’adjoint technique au sein des services judiciaires est chargé de l’exécution de travaux ouvriers ou techniques.Il pourra est chargé des missions suivantes :· assurer la maintenance des bâtiments (effectuer le petit entretien des locaux, des matériels et équipements, agencer les bureaux, les...
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Adjointe technique/Adjoint technique
Il y a 17 heures
Paris, Île-de-France Ministère de la justice Temps pleinVos missions en quelques mots L’adjoint technique au sein des services judiciaires est chargé de l’exécution de travaux ouvriers ou techniques.Il pourra est chargé des missions suivantes :· assurer la maintenance des bâtiments (effectuer le petit entretien des locaux, des matériels et équipements, agencer les bureaux, les...
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Adjointe technique/Adjoint technique
Il y a 17 heures
Paris, Île-de-France Ministère de la justice Temps pleinVos missions en quelques mots L’adjoint technique au sein des services judiciaires est chargé de l’exécution de travaux ouvriers ou techniques.Il pourra est chargé des missions suivantes :· assurer la maintenance des bâtiments (effectuer le petit entretien des locaux, des matériels et équipements, agencer les bureaux, les...
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Responsable de Salle et Bar
Il y a 5 heures
Paris, Ile-de-France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez, chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos...
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Adjoint technique CA PARIS
Il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Ministère de la justice Temps pleinVos missions en quelques mots L’adjoint technique au sein des services judiciaires est chargé de l’exécution de travaux ouvriers ou techniques.Il pourra être chargé des missions suivantes :· assurer la maintenance des bâtiments (effectuer le petit entretien des locaux, des matériels et équipements, agencer les bureaux, les...
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Manager de salle H/F
Il y a 17 heures
Paris, Île-de-France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseNotre histoire :Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l’hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 3 pôles complémentaires créant des synergies entre des...
