Moniteur d'atelier de restauration F/H
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Description du poste
(Liste non-exhaustive) :
- Organiser et encadrer l’atelier de cuisine de l’ESAT ;
- Evaluer les compétences du travailleur par rapport à sa tâche ;
- Transmettre aux travailleurs les gestes liées au métier de la restauration par une formation quotidienne ;
- Gérer le réassortiment des consommables nécessaires à l'activité ;
- Etablir les menus en fonction du budget et des effectifs ;
- Gérer les plannings ;
- Transmettre les dossiers pour facturation mensuel ;
- Réaliser des devis ;
- Mettre en place et respecter les normes d’hygiène et de sécurité liées à l’activité ;
- Coordonner son activité avec les autres professionnels de l'ESAT ;
- Assurer la gestion d’une caisse Rémunération : La rémunération est fixée par la CCN51 et varie selon l'ancienneté acquise. Autres
avantages:
Prime semestrielle + CSE
-
Moniteur d'atelier de restauration F/H
Il y a 6 heures
Paris, Île-de-France ESAT Temps plein 2 253 € - 2 644 € CDDDescription de l'entreprise Depuis 1993, l’ESAT de l’Élan accueille des adultes bénéficiant d’une orientation professionnelle de la CDAPH vers le milieu protégé. L’ESAT a conçu des projets en cohérence avec la réalité du monde du travail en entreprise afin de permettre la mise en place d’une...
-
Moniteur d'atelier de restauration F/H
Il y a 4 jours
Paris, Ile-de-France Fondation l'Élan Retrouvé Temps plein 2 253 € - 2 644 € CDDDescription De L'entreprise Depuis 1993, l’ESAT de l’Élan accueille des adultes bénéficiant d’une orientation professionnelle de la CDAPH vers le milieu protégé. L’ESAT a conçu des projets en cohérence avec la réalité du monde du travail en entreprise afin de permettre la mise en place d’une réinsertion sociale et professionnelle aux...
-
Moniteur-éducateur F/H
Il y a 6 heures
Paris, Île-de-France Fondation l'Élan Retrouvé Temps plein 2 106 € - 2 480 € CDDDescription de l'entreprise La Fondation l'Élan Retrouvé a pour missions d’accueillir, soigner, accompagner et loger 8 600 enfants, adolescents et adultes. Ils souffrent de troubles psychiques, d'addiction ou vivent avec des troubles du spectre de l'autisme. La personne accueillie est actrice de sa prise en...
-
Moniteur atelier
Il y a 1 semaine
Paris, Ile-de-France Association HOVIA Temps plein 2 115 € - 2 253 € CDDÀ propos de nous HOVIA est une association reconnue d’utilité publique, engagée depuis plus de 100 ans auprès des publics les plus vulnérables : enfants et familles, personnes en situation de handicap, personnes âgées dépendantes. Présente dans 4 régions, elle regroupe plus de 60 établissements et 1 300 professionnel·le·s au service de 3 200...
-
Moniteur éducateur H/F
Il y a 4 jours
Paris, Ile-de-France Fondation OVE Temps plein 25 000 € - 35 000 € ContratNotre Fondation OVE accompagne des personnes de tous âges dans plus de 100 établissements et services en France dans le secteur du handicap, de la dépendance, du répit, de l'accueil et de la protection de l'enfance. Notre Fondation, reconnue d'utilité publique, agit au quotidien pour changer le regard sur les handicaps et se met au service de plus de...
-
Chef de secteur
Il y a 4 jours
Paris, Île-de-France FHLB Des Moines Temps plein 21 326 € - 25 545 € ContratChef de secteur - restau. coll. page is loaded## Chef de secteur - restau. coll.locations: Rungistime type: Full timeposted on: Posted Todayjob requisition id: R226012Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration.Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000...
-
Responsable Atelier Maintenance H/F
Il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Newrest Temps pleinFacilit’Rail France, filiale du Groupe international Newrest, assure la gestion logistique des prestations de restauration à bord des trains TGV Inoui et Intercités depuis 2013. Nous recherchons un Responsable Atelier Maintenance H/F en CDI pour notre site de Paris Gare de Lyon. Ce poste en CDI est à pourvoir en septembre 2026. Missions...
-
Relieur - Restaurateur (H/F)
Il y a 6 heures
Paris, Île-de-France BNF Temps pleinVos missions en quelques mots Sous l'autorité de la cheffe du service technique et du chef de l'atelier RRD, le/la relieur-restaurateur travaille en fonction de la programmation annuelle des traitements établie en lien avec les départements de collection, ou bien pour répondre à une urgence (communication à un lecteur, reproduction, exposition,...
-
Stage Commercial
Il y a 3 jours
Paris, Ile-de-France Ritz Paris Temps pleinDescription du poste Métier ECOLE DE CUISINE - COMMERCIAL(E) GROUPES & EVT. Intitulé du poste Stage Commercial - Evénementiel - Ecole Ritz Escoffier H/F Durée du contrat 6 mois Contrat Stage Fourchette de salaire Selon expérience Description de la mission Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la...
-
Concierge de luxe
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France Talent Sourcing Temps plein 27 000 € - 33 000 € ContratL'ENTREPRISE Notre client est un acteur de référence de la conciergerie haut de gamme, leader sur son marché en France et présent à l'international. Il accompagne au quotidien une clientèle exigeante en répondant à tout type de demandes, des plus simples aux plus complexes. Dans le cadre du développement d'un nouveau partenariat d'envergure,...
