Aide-Cuisinier F/H

Il y a 21 heures

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Saint-Vincent Temps plein 2 100 € - 2 250 € CDD
Le Foyer Notre-Dame Des Sans-Abri s’investit beaucoup dans ce dispositif convivial car c’est une ressource ultime contre l’exclusion et un moyen de prévention d’une plus grande précarité. Les équipes sociales accueillent, orientent et accompagnent les personnes accueillies (appelées passagers) qui peuvent avoir accès à un petit-déjeuner, à des douches, à un accompagnement social, à un service de buanderie et à des activités.   Au sein de l'équipe salariée et bénévole, l’Aide-Cuisinier contribue à la qualité de l'accueil par l'organisation et la préparation du petit-déjeuner, par le rangement, le nettoyage et l'organisation fonctionnelle de la cuisine, par la gestion et l'optimisation des stocks.  

MISSIONS:
* Veiller au bien-être des passagers,
* Travailler avec les bénévoles pour préparer et organiser le petit-déjeuner en fonction des livraisons de la banque alimentaire,
* Organiser, prévoir, disposer les quantités nécessaires pour chaque matinée d'accueil : café, thé, tartines, brioches,
* Ranger et nettoyer la cuisine, le matériel, les frigos et fours,
* Garantir le respect du règlement de fonctionnement et la sécurité des personnes et des biens (respect des règles applicables en matière d’hygiène, de sécurité, d’incendie, d’évacuation, télésurveillance, etc…),
* Effectuer le stockage en chambre froide/frigos,
* Assurer un lien entre les personnes accueillies et l’équipe, rendre compte des événements/incidents,
* Participer à la vie du service avec force de proposition et de cohésion,
* Effectuer le reporting nécessaire notamment sur logiciel informatique.   CDI
- 35 h
- Amplitude horaire 8h à 17h
- Travail du lundi au vendredi
-  Bérengère Vétal, en charge du recrutement