Conseiller(ère) culinaire
Il y a 4 semaines
ChevillyLarue, Ile-de-France
SYSCO
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Nous recrutons, dans le cadre d'un contrat en CDI sur notre site de Rungis (94), un(e) :
Conseiller Culinaire H/F
Rattaché(e) à la Directrice conseil culinaire au sein d’une équipe de 14 conseillers, vous aurez pour missions principales de contribuer au développement d'une offre adaptée aux besoins clients et de les accompagner dans leur croissance en tant que référent catégorie produit (formation, démonstrations, R&D catégorie, suivi de tendances...)
Vos missions principales
Le développement de nouveaux produits
Innover et rénover des produits pour nos gammes avec nos usines et les fournisseurs,
Suivre le développement en collaboration avec l’offre, les acheteurs et les chefs de marché,
Réaliser des conseils de restitution et des différents modes d'utilisation,
Contribuer au partage de tendances et à l’identification des unités de besoins de nos clients, tous segments.
La valorisation de l’offre
Participer à la création et à la réalisation des recettes pour les différents supports commerciaux,
Participer à la formation des forces de vente,
Participer à la promotion de nos gammes, lors d’accompagnement client (conseil culinaire), portes ouvertes, salons nationaux,
Votre Profil
De formation dans l’hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience d’au moins 5 ans dans un métier de bouche en restauration commerciale qui vous permet de maîtriser les règles d'hygiène alimentaire. Vous êtes reconnu(e) pour votre créativité, vos qualités relationnelles et vos capacités d’analyse. La maitrise de l’anglais est un plus. Sens de l’innovation, esprit d’initiative, curiosité, ainsi que capacité d'adaptation, alliés à une forte implication et à un esprit d'équipe développé, seront des atouts déterminants pour ce poste. Nombreux déplacements à prévoir.
Votre Profil
De formation dans l’hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience d’au moins 5 ans dans un métier de bouche en restauration commerciale qui vous permet de maîtriser les règles d'hygiène alimentaire. Vous êtes reconnu(e) pour votre créativité, vos qualités relationnelles et vos capacités d’analyse. La maitrise de l’anglais est un plus. Sens de l’innovation, esprit d’initiative, curiosité, ainsi que capacité d'adaptation, alliés à une forte implication et à un esprit d'équipe développé, seront des atouts déterminants pour ce poste. Nombreux déplacements à prévoir.