Stage : Cuisine
Il y a 2 semaines
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France
The Unbound Collection by Hyatt
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Organization
- UB Hotel du Palais Résumé Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Palais , situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés. « We care for people so they can be their best » Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale. Qualifications Stage de 2 à 6 mois
- à partir de septembre 2026 Département : Cuisine Vous reporterez au : Chef des Cuisines et/ou Sous-Chef et/ou Chef de Partie et/ou 1/2 Chef de Partie Vos atouts : Formation Hôtellerie/Restauration souhaitée, de préférence cuisine Respect des procédures de travail et normes d’hygiène et de sécurité Votre périmètre : Collaboration directe avec la Restauration Tous les restaurants + Room Service, Bar, Banquets Brigade de 10 à 55 personnes (basse saison – haute saison) Logement : Option disponible A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.
- UB Hotel du Palais Résumé Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Palais , situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés. « We care for people so they can be their best » Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale. Qualifications Stage de 2 à 6 mois
- à partir de septembre 2026 Département : Cuisine Vous reporterez au : Chef des Cuisines et/ou Sous-Chef et/ou Chef de Partie et/ou 1/2 Chef de Partie Vos atouts : Formation Hôtellerie/Restauration souhaitée, de préférence cuisine Respect des procédures de travail et normes d’hygiène et de sécurité Votre périmètre : Collaboration directe avec la Restauration Tous les restaurants + Room Service, Bar, Banquets Brigade de 10 à 55 personnes (basse saison – haute saison) Logement : Option disponible A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.
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STAGE - F&B - Les Halles (logé)
Il y a 1 semaine
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France ALFRED HOTELS Temps plein 4 € CDIDescription Du Poste Situé au cœur du quartier des Halles, Alfred Hotels Biarritz Les Halles s’inscrit dans l’un des secteurs les plus vivants et commerçants de la ville. Déployé sur trois bâtiments, l’hôtel conjugue architecture biarrote et atmosphère conviviale, à quelques minutes de l’océan. Il compte 35 chambres au confort soigné et...
