Barman / Barmaid

Il y a 3 jours

DignelesBains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Golden Palace Casino Sports Temps plein
Rattachement hiérarchique Responsable de bar Mission principale Assurer la préparation des boissons et le service au bar, tout en garantissant la satisfaction client et le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Activités principales Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Préparer et servir les boissons (cocktails, softs, cafés…) Assurer un service rapide et de qualité Réaliser la mise en place du bar avant ouverture Gérer les encaissements et tenir la caisse Maintenir la propreté du bar et des équipements Participer à la gestion des stocks (réassort, inventaires) Veiller au respect de la réglementation (alcool, hygiène, sécurité) Compétences requises Maîtrise des techniques de service et de mixologie Connaissance des boissons et produits Sens du service et relation client Rapidité, organisation et résistance au stress Respect des règles d’hygiène (HACCP apprécié) Qualités personnelles Excellent relationnel Dynamisme et réactivité Présentation soignée Esprit d’équipe Profil Formation hôtellerie-restauration (CAP/Bac Pro souhaité) Expérience en bar appréciée Ce que

nous offrons
? Un package salarial attrayant et une possibilité d’évolution dans un groupe en plein développement. Un cadre de vie agréable, à proximité des grands axes et des principales agglomérations. Des valeurs d’entreprise : PASSION, AUDACE, RESPECT, CONNEXION